Как делают водоросли нори в Японии
Первый раз увидел, как делают водоросли нори (в них, например, заворачивают роллы).
На ферме в префектуре Хёго сети, намотанные на огромные валики, пропускают через воду со спорами водорослей. Потом их замачивают в морской воде и спустя несколько дней отвозят к побережью и помещают на три недели в океан, где они обрастают водорослями. Дальше предстоит еще несколько этапов производства: срезать водоросли, перемешать их в однородную массу и сформовать.
Больше о Японии в канале То яма, то канава
Япония
2.5K поста11.3K подписчика
Правила сообщества
- Уважайте других пользователей и себя
- Запрещено разжигание межнациональной розни