7

Грибы в сентябре

Предлагаю прогуляться в сентябрьском лесу и посмотреть на грибы в сентябре. Не смотря на засуху, в лесу есть съедобные грибы. Покажу вам, как выглядит сыроежка пищевая, как выглядит черный груздь, где и когда растет черный груздь, как выглядит испорченный черный груздь, как выглядит белый гриб, грибы сыроежки, съедобные сыроежки и многое другое.

Дубликаты не найдены

+1

Сегодняшняя вылазка в лес, как всегда, оказалась удачной... практически полная корзина на 3 ведра (5 лисичек, 3 черноголовика, всё остальное - красные)

Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку 6
0

подосиновики мариновать класно

раскрыть ветку 5
0

Особенно маленькие...

Мы же консервированием не занимаемся... просто чистим, режем, промываем, раскладываем по пакетам и замораживаем.
Дома грибы уже складывать некуда, а посему всё, что собираю, просто раздаю родственникам/друзьям/знакомым

раскрыть ветку 4
0
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку 1
0

Сезон на грибы раз в году, а сало круглый год.

0

Меня дед учил не вырывать, как барышня в видосике, учил подрезать под корень, чтоб чутка ножки оставалось в земле. Говорил чтоб грибницу не портить...

раскрыть ветку 2
0

Ваш дед так думал, потому что не знал, как оно все устроено там, под землёй. А теперь все изучено и доказано: гриб можно срезать, можно срывать, можно сбивать, можно сгрызать, можно сламывать... Короче, без разницы. Барышня в курсе )))

-1

Без разницы, если срезать чище гриб домой приезжает, но есть версия что если срезать через пенёк может пойти серая гниль по грибнице

0
Ну с таким ником прям щас толпы народа с тобой в лес пойдут! 😁
раскрыть ветку 5
+1

ну не в лес, а на поля, - кочки обыскивать, в поисках тех самых)

0

И явно не по грузди 🤔🤭

0

Люблю один ходить, по лесу с ножом.

раскрыть ветку 1
0

Пугаешь народ 🤣

0
Думаешь, маньяк?
Похожие посты
94

Зима настала, пора за грибами

Зима настала, пора за грибами Грибы, Зимние, Опята, Подмосковье, Длиннопост, Тихая охота

Именно в эти снежные  времена хорошо себя чувствуют грибы рода фламмулина (aka зимний опенок)

http://toadstool.ru/spisok-rodov/flammulina/flammulina-velut...

Зима настала, пора за грибами Грибы, Зимние, Опята, Подмосковье, Длиннопост, Тихая охота

Очередной урожай можно ожидать даже при небольшой оттепели после снегопада.

Зима настала, пора за грибами Грибы, Зимние, Опята, Подмосковье, Длиннопост, Тихая охота

Есть немало любителей блюд из этих опят, а их культивированные аналоги, выращенные трудолюбивыми китайцами, заполнили полки наших магазинов.

Зима настала, пора за грибами Грибы, Зимние, Опята, Подмосковье, Длиннопост, Тихая охота

Фото сегодняшние, из ближнего Подмосковья, но еще не один месяц можно будет  искать и собирать эти грибы в самых разных регионах.

Зима настала, пора за грибами Грибы, Зимние, Опята, Подмосковье, Длиннопост, Тихая охота
Показать полностью 4
48

Закрытие грибного сезона

Видимо последние в этом году, потому как с сегодняшнего дня похолодание с отрицательными температурами ночью. Все собрано и уже съедено.

Закрытие грибного сезона Грибы, Опята, Тихая охота, Осень, Молдова

Были найдены (как и все остальные такие же) прямо на территории пансионата, в котором работаю. Молдавия.

423

Инопланетный лес: грибы

Человечество давно уже в большей своей массе стало городскими жителями. Лишь некоторые из нас всё ещё посещают лес для сбора его естественных даров. Но и те, кто этим иногда промышляют, как правило, обращают внимание только на то, что имеет для них ценность. Преимущественно гастрономическую. А весь остальной мир грибов - вселенную грибов, черт подери, целое измерение этой формы жизни, насчитывающее 1,5 млрд. лет истории - игнорирует. Лишь небольшие опусы популярных блогеров да хайповые фотографии гуляют по сети, зачастую без описаний и объяснений. Ну что же, у вселенной грибов есть и свои герои. Добро пожаловать к SV на огонёк в подборку самых жутких fungi в лесах нашей планеты.


Зубы дьявола, или кровоточащие зубы, или Гиднеллум Пека, или Ежовик - жутковатый симбиот хвойных деревьев родом из Северной Америки. Помогает, по больше части, соснам, переваривая органику и отдавая их корням минеральные вещества. Алые "капли крови" - уникальное вещество, атроментин, природный пигмент ярко-красного цвета. Уникально оно своими свойствами - сегодня его активно изучают, и, помимо возможностей по антикоагуляции, уже открыли антибактериальный эффект и стимуляцию гладких мышц.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Выделение сока через поры шляпки является следствием процесса гуттации, то есть выведения лишней воды. Этому способствует слабая освещенность и чрезмерное обилие влаги в почве. Вообще, потеть таким образом могут не только грибы, но и многие растения тропиков и всякие молодые ростки.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Без этих капель вы, даже встретив этот гриб, скорее всего прошли бы мимо. И назывался бы он как-то вроде "серый невзрачник", а не зубы дьявола. Найти его можно не только в США. В последнее время его активно встречают на территории Европы от Италии до Шотландии.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Съедобен ли? Если вас посетил этот вопрос, вы явно оптимист. Хотя, конечно, встречаются и другие названия, помимо дьявольских, например "Датское печенье с клубничным вареньем". Прямо токсичным гриб не считается, но, возможно, это связано с отсутствием добровольцев для испытаний. Вкус самые любопытные ученые описывают подробно и в красках, говоря, что он чрезвычайно горький и устойчивый даже после высушивания. Тем не менее, употреблять в пищу его никто не советует. Я в том числе. Как и всю эту подборку, кстати.


Антурус Арчера, Пальцы Дьявола, Решёточник - похожий на освежеванного осьминога, источающий запах гнили гриб, растущий повсеместно. Вырастая, он проходит стадии от невзрачного формы обычного гриба до чёрной иссохшей вонючей пятерни, торчащей посереди леса из мха и ассоциирующейся с восставшими мертвецами у самых впечатлительных.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Предположительно этот красавец родом из Австралии и Новой Зеландии, но сейчас его можно найти вообще везде, где есть древесная щепа, старые пни и опавшие листья. Местами его даже охраняют, так, например, в Болгарии - там он находится под защитой государства и считается исчезающим видом.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Как и все прочие существа он не столь живописен в рабочие будни. Обычно Пальцы дьявола это скорее яйца дьявола. Такие желатиновые, высотой 6 см и шириной 4 см яички. Поверхность белая, внутренний эндоперидиум зеленовато-коричневый и состоит по большей части из желатина. Глеба, то есть поверхность со спорами, оливково-черная с липковатой слизью. По мере роста клеток яичко начинает распирать, а тело гриба раскрывается на лепестки. Некоторые виды сразу растут с решетчатым плодовым телом. Образуя космические зергоподобные конструкции из алых решеток. Выглядит эффектно, но только в макрорежиме.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Разновидностей адских яичек/пальцев полным полно. Род решеточников входит в семейство веселок. Собрат пальцев дьявола, Phallus impudicus, также известный как "сморчок вонючий" (веселка обыкновенная), или в народе "ведьмино яйцо", "срамотник", а на западе "вонючий рог" - считается съедобным и в фазе тестикулы, и в фазе, так сказать, Phallus проросший. Когда-то из него варили целебные отвары, пытались лечить всё подряд от тяжелых гнойных ран, от боли в животе и подагры. И это был ещё не плохой выбор, так как, в отличие от более-менее съедобной веселки, вид Ruber вызывает экзему, судороги, конвульсии и тяжелые отравления.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Дрожалка буковая - гриб вид рода Ascotremella, и, чтобы вы понимали его официальное описание, включает прилагательное "мозговидный". Розовато-сиреневая мякоть резиново-желеобразной формы и консистенции свежевываленных мозгов.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Растёт и в Европе и в Северной Америке, найти сложно, но можно. Особенно любит гниющие стволы деревьев и, как очевидно из названия, самое любимое - бук. Гриб считается несъедобным, хотя желающих его пробовать на вкус и тестировать на токсины не нашлось (или нашлось, но вкус они не описали).

Наш следующий кандидат из списка вызывает бурные дискуссии уже половину тысячелетия. И это, как минимум, задокументированный период. Как давно гнездковое семейство грибов будоражит воображение человечества, маскируясь под корзинки с яйцами лесных пташек/фей/духов, микродраконов и прочей лабуды, достоверно неизвестно. Но с 1601 года - научного открытия фламандским ботаником - дискуссии перешли в новое русло.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Куда девается содержимое корзинок со временем? Первые теории предполагали выстреливание по мере созревания, но... нет. У большинства видов перидиолы или постепенно отслаиваются, или сразу растут в желеобразной слизи на поверхности чаши. При сильном дожде их просто вымывает из чаши, и они отправляются колонизировать соседний пень, или, если есть связующее соплевидное соединение, по мере его растворения действительно отстреливает из чаши на соседние ветки-травинки-былинки. Но не так, чтобы вам за шиворот и потом прорасти, как по мнению средневековых суеверных обывателей.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Гнезда чрезвычайно разнообразны по форме, размеру, цвету и количество видов удивит любого сумасшедшего грибника. Целых пять родов разнообразных поганок украшают гниющую древесину своими кладками. Будучи молодым, плодовое тельце, как и у большинства фунги, стремится к шарообразной форме, но по мере роста шляпка трескается, разваливается, и открывается чаша. Как и другие грибы, разрушающие древесину, жизненный цикл гнездообразных можно рассматривать как две функционально разные фазы: вегетативную стадию распространения и роста мицелия, и репродуктивную стадию. Собственно яйца-перидиолы - это заключительная часть процесса отрастания спорообразующих структур - плодовых тел, а их отстрел - последняя нота в этом удивительном действе.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Рост мицелия в гниющей древесине становится возможным благодаря выделению ферментов, которые расщепляют сложные полисахариды (такие как целлюлоза и лингин) на простые сахара, которые затем гриб может использовать в качестве питательных веществ. Гнездообразные вообще специализируются на развале древесины, задавая пример всем остальным. Эти грибы являются категорически несъедобными.


Пальцы, яйца и стреляющие гнезда - что ещё растет в лесу, если приглядеться? Например, Cookeina - это род чашечных грибов в семействе Sarcoscyphaceae, представителей которого можно встретить в тропических и субтропических регионах нашей планеты. Самые разные виды ртообразных чашечек, любопытно взирающие на вас снизу вверх, можно найти на опавших ветвях, стволах, иногда на фруктовых плодах десятков видов покрытосеменных (цветковых) растений.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Местные жители ряда регионов активно используют их в пищу. В частности, такие сообщения есть про племена Темуанцев из Малайзии, которые не только сами их употребляют, но и скармливают рыбам в качестве наживки. В отличие от гнездообразных, Cookenia действительно умеют стрелять.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Когда зрелые чашки-апотеции наполняются дождевой водой, аски (микроскопические плодовые сумки со спорами) поглощают часть этой воды и развивают тургорное давление. Этот процесс лежит в основе практически всех чудесных движений грибов и растений - от пробивания асфальта при росте, до схлопываний, выстреливаний и некоторых распусканий бутонов. Если коротко, то его суть в том, что клетка с цитоплазмой и вакуолью заключена в жесткую мембрану, и в результате осмоса проникающая внутрь вода может создавать положительное, а в результате испарения - отрицательное, давление. Что, в свою очередь, может влиять на всю структуру из таких клеток, создавая напряжение к изгибу или колоссальную мощь направленного давления.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Такое гидростатическое давление в аске со спорами сначала расправляет его, а затем по мере испарения скукоживает обратно, создавая напряжение. Рано или поздно оболочка аски иссохнет настолько, что лопнет сама, и споры высвободятся. Ну или любопытный турист или туземец ткнет симпатичную чашечку во время полуденного зноя пальцем и запустит цепную реакцию механического отстрела тысяч спор в свою стремящуюся к познанию окружающего мира физиономию.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

И у деревьев есть уши. Когда-нибудь слышали эту фразу? Возможно ваша бабуля и не работала на СМЕРШ, но уши у них правда есть. У деревьев. В настоящем случае я имею ввиду не что иное как Auricularia auricula-judae (в переводе с латыни «ухо Иуды»), более известное как ухо еврея, или желейный уши. Странное антисемитское прозвище родом из темного средневековья, когда очередной натуралист накосячил с переводом, и judae перевелось как "еврей". На самом деле к иудеям ни название, ни гриб отношения не имеет, а в разные моменты времени уровень образованности и развития медицины у этого народа далеко опережал европейский. Оригинальная легенда была связана с финальным этапом жизни Иуды Искариота, закончившему свою жизнь в петле, перекинутой через ветви дерева.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Невзирая на прозвище, желейные древесные ушки это разновидность съедобного гриба Auriculariales, встречающегося повсеместно. Плодовое тело красавца действительно иногда имеет точную форму человеческого уха, хотя в большинстве случаев это, всё же, не такое опрятное нечто желейное и совсем не розовокожее. А вполне уныло коричневое. Произрастают уши как на живых, так и на мертвых деревьях.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

На Западе A. auricula-judae используются в народной медицине многие столетия. В темные псевдонаучные времена им безуспешно лечили болезни ЛОР и офтальмологии, пытались применять при желтухе и в качестве вяжущего средства, не уделяя особенного внимания его гастрономическому потенциалу. Чего нельзя сказать про Поднебесную.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Сегодня древесные ухи являются популярным ингредиентом во многих китайских блюдах, особенно любим местными кислый супчик, и конечно же народная медицина также не обходит грибное ухо стороной. Не то что бы гриб на самом деле помогал от того, от чего им лечат, но современные исследования показали, что он обладает рядом гипогликемических и антикоагулянтных свойств.


Следующий наш участник - Heimioporus betula.

Этот красивый грибок примечателен, в первую очередь, своей ножкой. Начиная свою жизнь небольшой красноватой пуговкой, спрятанной во мхах Аппалачинских лесов, он по мере созревания внезапно резко ускоряется в росте и достигает полуметровых размеров за считанные дни. Часто ножка становится настолько непропорционально уродливой, что вспомнить о наличии шляпки достаточно сложно.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Цвет варьируется от красноватого до желтого или оранжевого, а пористая поверхность от синевато-желтой, с возрастом переходит в загадошно зеленоватую. Второй интересной особенностью Heimioporus betula является союз с дубами. Грибной мицелий обвивает корневую систему могучих деревьев и растет вместе с ней, глубоко уходя в почву. Там он, как и многие другие грибы, участвует в процессах распада и переработки органики и возвращении ее в экосистему в виде простых и необходимых веществ.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Такой союз, кстати, называется микориз. Сам гриб безвреден не только для дубов и сосен, приютивших его в своих корнях, но и для человека. В пищу его, впрочем, не особо употребляют. Сильный запах болотной жижи и прелой травы вкупе с нейтральным и не выраженным вкусом делает приготовление блюд из цветастой губки бесполезным занятием.


Мой последний фаворит - навозник пушистый, или навозник мохноногий (Coprinopsis lagopus), товарищ из рода Coprinopsis. Он практически олицетворяет собой все грибное царство. Тонкий и недолговечный, похожий на искаженную копию одуванчика с его невесомой вуалью-шляпкой, он вырастает, созревает, разбрасывает споры, и словно обгорает, превращаясь в едва заметные среди листвы черные капли слизи всего за несколько часов.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

Его короткий жизненный путь напоминает нам о том, что грибы, любимые и видимые нами - чаще всего лишь плодовое тело подземного мицелия, которое, как древний цветок, вырастает на поверхности, чтобы продолжить свои циклы размножения. И грибы живут на нашей планете так давно, что они старше большинства известных нам видов животных, птиц, рыб, деревьев и растений.

Инопланетный лес: грибы Научпоп, Природа, Грибы, Наука, Лес, Длиннопост, Scientaevulgaris

П.С. пожалуйста, не ешьте ничего в съедобности чего вы не уверенны, и перечисленные в статье грибы тоже, если точно не знаете как их употребляют в пищу (китайцы например).

Ваш SV.

Показать полностью 21
227

Висит груша - нельзя скушать! Зимние опята 2

Всем доброго вечера! В предыдущем посте, кто читал, я нашел две "грозди" зимних опят. Срезал бОльшую семейку, а более мелкую оставил "на вырост". И вот вчера решил проверить, на сколько она выросла. Подойдя к дереву с сожалением убедился что вырости то она выросла, но что б для среза не очень. Немного огорчившись почему-то решил поднять глаза, лучше б этого не делал

Висит груша - нельзя скушать! Зимние опята 2 Опята, Тихая охота, Грибы, Подмосковье, Осень, Длиннопост

И так всё дерево! Оглядевшись убедился что ничего подобного в округе нет. Ни одной ветки, что бы зацепиться и долезть до этого клондайка. Мозг лихорадочно начал перебирать варианты, как туда добраться? Стремянку в лес - стрёмно (за сумашедшего примут), сбить палкой - это ж не орехи или яблоки, вид попортится. И тут вспоминается кадр из канала Discovery (не реклама) типа такого:

Висит груша - нельзя скушать! Зимние опята 2 Опята, Тихая охота, Грибы, Подмосковье, Осень, Длиннопост

С этой картинкой в голове вышел на просеку. Как!? Как такое повторить? Мне нужна капроновая стропа, связав её, я смогу повторить такое, где может быть стропа на районе? Строй-магазин, магазин автозапчастей, монтажники-высотники где-то же берут экипировку, машины из грязи же как-то вытягивают. Так перебирая варианты я продвигался к выходу, оглядываясь по сторонам в поисках такого же чуда. И оно, в смысле чудо, не заставило ждать. Пройдя метров 300-500 я обнаружил ещё три таких дерева. С высоты 3-4 метров по самую макушку усеяных "гроздъями" зимних опят. Это было (и есть сейчас!) как в сказке. Более того, в округе этих деревьев я нашел достаточное количество опят до которых не нужно было добираться столь экзотическим способом. Собственно вот то что удалось собрать на человеческом уровне

Висит груша - нельзя скушать! Зимние опята 2 Опята, Тихая охота, Грибы, Подмосковье, Осень, Длиннопост
Висит груша - нельзя скушать! Зимние опята 2 Опята, Тихая охота, Грибы, Подмосковье, Осень, Длиннопост
Висит груша - нельзя скушать! Зимние опята 2 Опята, Тихая охота, Грибы, Подмосковье, Осень, Длиннопост
Висит груша - нельзя скушать! Зимние опята 2 Опята, Тихая охота, Грибы, Подмосковье, Осень, Длиннопост
Висит груша - нельзя скушать! Зимние опята 2 Опята, Тихая охота, Грибы, Подмосковье, Осень, Длиннопост

Итоговой суммы оказалось достаточно, что бы отказаться от покупки стропы

Висит груша - нельзя скушать! Зимние опята 2 Опята, Тихая охота, Грибы, Подмосковье, Осень, Длиннопост
Висит груша - нельзя скушать! Зимние опята 2 Опята, Тихая охота, Грибы, Подмосковье, Осень, Длиннопост

Ребят, сходите в лес, не пожалеете! Всем полных корзин!

Показать полностью 8
188

Зимние опята

Приветствую сообщество грибников!

Хочу рассказать о том как я открыл для себя зимние опята. Как-то задался вопросом, почему консервированные опята так сильно отличаются от тех которые я сам собираю?

Зимние опята Тихая охота, Грибы, Опята, Лес, Маслята, Подмосковье, Длиннопост

В магазине, красивые, оранжевые,а мои серые. Ну и как говориться: Гугл в помощь. Оказалось что "магазинные" опята отличаются временем сбора, а именно, собирают их зимой. Отсюда появился новый вызов: как их найти? Лес рядом, а таких опят не видел ни разу, обидно. И вот этой осенью повезло, нашел я таки два маленьких оранжевых "кустика".

Зимние опята Тихая охота, Грибы, Опята, Лес, Маслята, Подмосковье, Длиннопост

И на радостях чуть не срезал. Вовремя опомнился, их же даже на соус не хватит. Решил поставить точку в навигаторе грибника и вернуться за ними через пару-тройку дней. В общем, что б не затягивать ваше внимание. Вернулся к дереву через три дня, на дереве не сфоткал, дождь пошел, вот в сотейнике

Зимние опята Тихая охота, Грибы, Опята, Лес, Маслята, Подмосковье, Длиннопост

На жарку всё таки оказалось малова-то пришлось лисички из заморозки добавить. Паста с грибами в сливочном соусе под бутылочку белого сухого и под осенний джаз обеспечили домашний романтик.

Так вот к слову, вкус и консистенция этих опят пробрал до мозга костей. Прям так что готов исходить весь лес в округе что б найти ещё. Подскажите уважаемые, вы собираете эти грибы? Подскажите как их найти в достаточном количестве? О мариновке пока не мечтаю, хотя б нажарить сковородочку.

В заключение ещё пара фоток того что встретил по пути к желанным опятам

Зимние опята Тихая охота, Грибы, Опята, Лес, Маслята, Подмосковье, Длиннопост
Зимние опята Тихая охота, Грибы, Опята, Лес, Маслята, Подмосковье, Длиннопост
Зимние опята Тихая охота, Грибы, Опята, Лес, Маслята, Подмосковье, Длиннопост
Зимние опята Тихая охота, Грибы, Опята, Лес, Маслята, Подмосковье, Длиннопост
Показать полностью 6
76

Безудержная скорбь по грибному сезону

Я с детства обожаю собирать грибы. Поэтому весь год только и жду начала грибного сезона, чтобы каждый день наслаждаться тихой охотой. По-настоящему грибные года в Тюмени бывают редко. К счастью, хотя бы этим 2020 год порадовал. Весь август был донельзя урожайным.

Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост

Ходила в лес практически каждый день, по своим излюбленным местам, и за полтора-два часа набирала примерно столько грибов каждый раз. Особенно много было моих любимых подосиновиков. Часто встречались подберезовики, волнушки, маслята и даже крайне редкие в наших лесах белые.

Ну а далее просто наслаждаемся фоточками, уважаемые грибопикабушники :)

Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост
Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост
Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост
Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост

Да, грибы я выкручиваю, потом обрезаю грязь. Не из-за высосанного из пальца бреда о том, что грибница загнивает (ей пофигу), а просто потому, что мне жаль оставлять большую часть ножки в земле - тем более, что эта часть самая мясистая и толстая.

Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост
Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост

Несколько раз встречались вот такие гиганты. На удивление - абсолютно чистые, тугие, красивые ребята.

Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост

Было много малышей с большими ножками. Ходила каждый день - такие вырастали за ночь. Собирать свежие грибочки, влажные после дождя - сплошное удовольствие.

Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост
Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост
Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост
Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост
Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост
Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост
Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост
Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост
Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост
Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост
Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост
Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост

Большую часть собранных грибов - обабки и белые - я засушила. Получилось несколько полотняных мешков. Волнушки и маслята пошли в засолку и на маринование. Также прилично наморозила. В общем, снабдила всю нашу немаленькую семью на всю зиму.

Безудержная скорбь по грибному сезону Грибы, Тихая охота, Подосиновик, Белый гриб, Тюмень, Длиннопост

Возвращаясь домой с одной из грибных вылазок, встретила на опушке такого чудесного, толстенького черного кота.

Уже грустно от того, что грибная пора так скоротечна и теперь ждать аж до конца следующего лета. Всем добра и терпения до следующей осени!

Показать полностью 20
31

Грибы , урожай 2020

Обожаю тихую охоту

В этом году в Подмосковье , г.Наро-Фоминск

Было большое количество белых грибов

Подберезовиков от силы штук 5 нашла

Закрыли банки, нажарили с картошечкой, супчика из белых грибов накушались вдоволь.

Но главное! Самые красавчики были сфотографированы на мой яблочный тапок.

С Удовольствием делюсь с Вами своими лесными находками!  

Грибы , урожай 2020 Грибы, Белый гриб, Тихая охота, Мухомор, Гриб лисичка, Грибы лисички, Лес, Опята, Подберезовики, Длиннопост
Грибы , урожай 2020 Грибы, Белый гриб, Тихая охота, Мухомор, Гриб лисичка, Грибы лисички, Лес, Опята, Подберезовики, Длиннопост
Грибы , урожай 2020 Грибы, Белый гриб, Тихая охота, Мухомор, Гриб лисичка, Грибы лисички, Лес, Опята, Подберезовики, Длиннопост
Грибы , урожай 2020 Грибы, Белый гриб, Тихая охота, Мухомор, Гриб лисичка, Грибы лисички, Лес, Опята, Подберезовики, Длиннопост
Грибы , урожай 2020 Грибы, Белый гриб, Тихая охота, Мухомор, Гриб лисичка, Грибы лисички, Лес, Опята, Подберезовики, Длиннопост
Грибы , урожай 2020 Грибы, Белый гриб, Тихая охота, Мухомор, Гриб лисичка, Грибы лисички, Лес, Опята, Подберезовики, Длиннопост
Грибы , урожай 2020 Грибы, Белый гриб, Тихая охота, Мухомор, Гриб лисичка, Грибы лисички, Лес, Опята, Подберезовики, Длиннопост
Грибы , урожай 2020 Грибы, Белый гриб, Тихая охота, Мухомор, Гриб лисичка, Грибы лисички, Лес, Опята, Подберезовики, Длиннопост
Грибы , урожай 2020 Грибы, Белый гриб, Тихая охота, Мухомор, Гриб лисичка, Грибы лисички, Лес, Опята, Подберезовики, Длиннопост
Грибы , урожай 2020 Грибы, Белый гриб, Тихая охота, Мухомор, Гриб лисичка, Грибы лисички, Лес, Опята, Подберезовики, Длиннопост
Грибы , урожай 2020 Грибы, Белый гриб, Тихая охота, Мухомор, Гриб лисичка, Грибы лисички, Лес, Опята, Подберезовики, Длиннопост
Показать полностью 10
4214

Глухой лес по-немецки

Живу в Германии. Недавно один коллега рассказал о своей удачной тихой охоте в прошедшие выходные и, зная о том, что я тоже люблю собирать грибы, порекомендовал съездить в Rabensteiner Wald (лес "Вороний камень"). "Это почти как сибирский глухой лес, - говорил он, - без дорог, можно легко заблудится, но зато есть белые грибы."

Когда в следующую субботу я побывал в этом лесу, надеясь увидеть настоящую таежную глухомань, выяснилось, что лес этот рукотворный, и елки в нем стоят по линеечке, в соответствии с немецким менталитетом: "Ordnung muss sein".

Глухой лес по-немецки Тихая охота, Грибы, Лес, Длиннопост, Германия

Грибов, кстати, собрал. И не на одну жареху. Спасибо, Ральф.

Глухой лес по-немецки Тихая охота, Грибы, Лес, Длиннопост, Германия
Глухой лес по-немецки Тихая охота, Грибы, Лес, Длиннопост, Германия
Показать полностью 2
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: