Готовим за 20 минут
Мне как-то было лень готовить и в ходе прочего в голове всплыли несколько простых, сытных, пусть и не самых полезных рецептов. Что-то находил в сети, что-то всплыло само по себе. Итак, мой сборник рецептов, которые делаются за 20 минут:
1. Яичница в микроволновке.
В глубокую тарелку или кружку разбиваем два яйца, солим, крошим по желанию сосиску или колбаску, перебалтываем до состояния омлета и кидаем в микроволновку на 5 минут. Бон Аппетит.
2. Мороженое мясо.
Если в доме есть замороженное мясо, достаем его, обливаем водой, сбивая лед, режем или рубим кухонным топориком на тонкие полосы. Солим по верху, кидаем в микроволновку на 10 минут. На выходе имеем слегка водянистое, но в целом пригодное к съедению мясо. Хорошо идет под макарошки.
3. Котлеты диетолога
Лук в больших количествах, обжариваем до золотистого цвета, мешаем с хлебным мякишем, картошкой и совсем немного - с фаршем. Крутим или переминаем до однородной массы. Лепим котлетки, обжариваем. На все уходит минут 15-20.
4. Быстрый бисквит
Яйцо, столовая ложка сахара, пару ложек муки, можно немного ванилина. Все в глубокую тарелку, перебиваем миксером или даже просто вилкой до +-однородной массы, в микроволновку на 15-20 минут.
5. Нутелла
Сахар высыпаем на греем на малом огне до янтарного цвета, иногда немного перемешивая. Потом постепенно льем молоко, понемногу увеличивая температуру. Постепенно доводим соотношение сахара и молока до 1:1. Потом добавляем немного какао-порошка. Пока остывает - складываем лист бумаги пополам, на одну половину кладем орехи (любые), второй накрываем, скалкой дробим орехи на максимально мелкие кусочки, лучше всего - в пыль с помощью блендера или кофемолки. В конце получившуюся карамельную массу перебиваем с маслом и орешной пылью. Даем остыть окончательно. Приготовление займет минут 15-20, остывать может по разному.
6. Овсяное печенье.
Кофемолкой или ступкой дробим овсянку в пыль, мешаем с мукой до соотношения 1:1, высыпаем в миску, бьем туда яица и пару ложек сахара. Выливаем эту массу на противень малыми пятнышками. Могут немного растечься, но это не беда. И в духовку на минут 10-15. Профит.
7. Полезный сникерс.
Овсяные хлопья, к ним чистим и режем/разминаем банан, добавляем немного меда или сахара. Перемешиваем. Выкладываем на тарелку или мини-противень, заливаем рецептом #5 или подплавленой вареной сгущенкой. Кидаем в микроволновку или духовку на 15-20 минут. Профит.
8. Домашний энергонапиток
Режем кислые яблоки, добавляем смородину или чернику, заливаем водой, варим компот. В процессе кидаем мяту (самый топ - перечную), давим или режем туда половину лимона. Добавляем под конец немного меда или сахара. Не самая бодрящая смесь, но не опасна для сердца и печени и можно почти всем.
9. Кофе по-админски.
Двойной эспрессо, сахар. Даем немного остыть, разбавляем до состояния 1:1 колой. Вкус на любителя, но бодрит хорошо.
АХТУНГ! ОПАСНО ДЛЯ ЛЮДЕЙ, СТРАДАЮЩИХ СЕРДЕЧНЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМТ!
Бонус:
Напиток "антидебошир". АХТУНГ! ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!
Холодный черный чай, лимонная долька, любое спиртное типа рому, коньяка или виски, ампула глюкозы, капсула сорбекса. В чай давим лимон, добавляем туда треть ампулы глюкозы и, разломав капсулу - гранулы сорбекса. Граненый стакан этого сырья разбавляем в литр спиртного, которым будем утихомиривать дебошира на празднике. 50, максимум - 100 грамм этой адской смеси в состоянии уложить баиньки любого пьяницу, решившего испортить всем праздник.