Голодные туристы
Что вы кушали оригинального в походе? Из именно такой, чисто "непоходной" еды?
Вот мы - оливье!
Это же новогоднее, а не походное лакомство!
Пфф.. когда душа требует - будет и оливье на турстоянке Бойко в Крыму!
Стояли мы на этой поляне два дня.
На второй день, после радиалки по Большому каньону, наши девочки соскучились по цивилизации.
Это они нанюхались шашлыков возле Купели Молодости.
Суп варить, кашу с мясом? Нет. И тут Люда говорит, а давайте - оливье! Для чего же я несу банку горошка в рюкзаке? Стала перечислять ингридиенты и, вуаля, оказалось все есть, а чего нет - можно заменить. Майонез, картошка, лук, колбаса, горошек, и даже, яйца! Вареные, те что в поезде не съели.
Нарезать, нарезали, а где же миску взять большую, чтоб все перемешать. На то и поход, на то и походная смекалка.
Взяли большой пакет для мусора голубенький, не черный, чтоб не смущать народ, все туда положили. Встряхнули пару раз и опа - несите миски! Вы в ресторане "Большой каньон Крыма". В меню блюдо дня - Оливье!
Что сказать еще? Было вкусно.
Из необычных, но походных блюд, вспомнилась только тушенка с кашей, в которой тушенки было 70%, а каши всего 30%, так как был последний день похода и не хотелось спускаться с гор с непустыми рюкзаками.
Взято тут: http://altair-club.org.ua/article/read/chto-vy-kushali-origi...
Там же еще пару баек про мои походы по Крыму.