Фалафель из нута. Как из ресторана. Пальчики оближешь.⁠⁠

Я как раз из поста о шаурме и пришла сюда))

Не, что-то долго добираться)) Придется верить на слово и готовить самой)

Не, что-то долго добираться)) Придется верить на слово и готовить самой)

Охота попробовать на вкус, прежде чем готовить самой)) Вдруг Москва))

а в каком городе шаурмичная?

Во всех рецептах, которые я встречала с ней, её добавляют зёрнышками, а не ложками. Она ж ядрёная.

Ну почему же. Допустим я делаю гренки из батона, обваливаю их в смеси яйца, молока, слегка притрушиваю мелко натертым сыром и капельку топленого масла, обжариваю на ковороде. (иногда масло вообще не добавляю). Практически так же делаю бризоль. И уверяю вас, не один врач вам не скажет что это вредно

Все дело в компонентах, их значения и раздражающий фактор на желудок. Так же у меня в меню и есть фалафель, но к сожалению, многие жалуются на изжогу после употребления этого блюда. Это просто рекомендация и не более.

Капуста в этом плане эффективней

Фалафель это, да! Музыкальная еда))

Чем больше сожрёшь, тем сильнее перданёшь))

Главное о блюде фалафель.

- Те, у кого болезни желудка, поджелудочной железы, люди страдающие изжогой, это блюдо категорично запрещено к употреблению. Дело в том, что набор компонентов в этом блюде, жарка на растительном масле приведут к раздражению кишечника. Молодой и здоровый организм с этим легко справляется, по сути в блюде мало жиров, но тем не менее надо осторожно к нему относится...

Чайная ложка зиры О.о?

Фалафель делают из сырого нута, или нутовой муки.

И жарят во фритюре.