Есть повод.⁠⁠

Привет  ребята и девчата.

Подписчикам, по традиции, отдельный привет (этот пост для Вас и, в определенной степени, о Вас)!!

Наконец-то закончилась сессия, и я смогу пилить вам свои посты...

Так вот, о поводе... хотя нет... повод потом.

А пока, я купил слоёное тесто... дрожжевое епт.

Решил, что его будет лучше запечь, хотя можно и сварить и пожарить.

Еще можно высушить и ломать эти квадратики, типа каратист.

Приподнялись при запекании. Я хз как проверять готовность. Ориентируюсь по цвету. Подрумянилось - значит готово. Горячее сырым не бывает.

Таких квадратов вышло 6 штук... по две в пачке, всего три пачки. 3 множим на 2... эмммм все правильно - 6 штук.

Пока остывают квадраты, я смешаю эту вот гастрономию.

Получилась какая-то байда. Сладкая,  вкусная. Пожалуй прокипячу, на всякий случай.

после кипячения, стала гуще - видать яичный белок свернулся. Вкус не поменялся.

Добавлю ка я маслеца. Кашу маслом не испортишь. БОЛЬШЕ  масла.

Сладко-жирная барматуха. Очень сытная.

Нужна сгуха - вареная сгуха. Это типа изюминка, только сгуха.

Ваще збс.

Теперь намажу это на печеньки, которые уже остыли. Мажу густо..

укладываю слоями.

Так как барматухи получилось много, я ее не жалею - обмажу все по кругу.. Толстым -толстым слоем.

Получился 10ти сантиметровый квадрат.

Один квадратик все же расхерачил (типа каратист). В крошку... добивал кулаком.  Выкидывать жалко.

Обсыпал этой крошкой квадрат. А чо? Нормально же...

ставлю на 4 часа пропитываться.

А вот и повод.

Если кто не догадался - так я решил отметить 1000 подписчиков.

Ребята, спасибо! Рад, что вам нравится то, чем я занимаюсь.

Следующий пост, рукодельный, по традиции, в пятницу.

Ну а пока - пока.