Еда Лондона - магазины с едой других стран. Часть 1.⁠⁠

Фастфуд в Лондоне. Часть 1 - https://pikabu.ru/story/eda_dlya_nishchikh__fastfud_londona_...

Лондон можно назвать современным Вавилоном - тут намешано такое количество наций, что услышать чистый Английский - это удача. Эмигранты привезли с собой не только язык, культуру, генофонд и увеличение недовольства местного населения политикой государства, но и кухню. Помимо закусочных, ресторанов и уличных лотков с едой всех наций, в Лондоне множество магазинов, маленьких и больших, продающих еду от которой у англичан в лучшем случае будет несварение желудка.

Я живу в Лондоне уже 2 года и мне в принципе хватает того разнообразия продуктов, которые доступны в обычных супермаркетах, но ведь кругозор надо расширять и есть желание творить, так, что я решил разузнать, магазины с едой каких стран можно найти в Лондоне, что они продают и что в них может заинтересовать русского человека.

Своей первой жертвой я решил выбрать маленький китайский супермаркет не далеко от того места где я живу.

Вот, что поражает меня в Лондоне так, это то как эмигранты привозят свои привычки сюда и то как они меняют город, а не город меняет их. Так и этот китайский магазинчик выглядит будто его сюда телепортировало из какого ни будь заштатного китайского миллионника.

Данный магазин оказался на 80% забит разнообразными макаронами и рисом. Я вообще не понимаю как можно столько есть риса, у меня на работе работает много азиатов и каждый раз на обед у них ведро риса, я столько просто не осилю, хотя я не славлюсь умеренным аппетитом. В добавок ко всему, как они не толстеют поедая такое количество углеводов?

Другое, что меня поражет в азиатах - они чавкают, не знаю, как на вас, а на меня это действует очень негативно и во мне просыпается маленький Гитлер который считает, что все проблемы в мире от чавкающих людей.

С другой стороны, у них продаётся много специфичной фигни и если вам вдруг захочется экспериментов на китайскую тематику, то вам дорога сюда.

Бобовая паста

Креветочные крекеры - выглядят как презервативы, ну или яйцеклетки.

Что то зелёное в жидкости

Ну и какой уважающий себя китайский магазин обойдётся без алтаря Будды?

Правда я не уверен насколько Будда рад месту отведённому ему, но возможно тут как в детских соревнованиях важна не глубина веры, а просто участие.

Мы оставим эксперименты с едой на потом, сегодня наша цель пельмени, у нас нет рядом магазина где можно купить обычные и мы решили, почему бы и нет. По правде сказать, это всё равно будет эксперимент, ибо и начинка не совсем обычная и способ приготовления отличается от классического.

Пельмешки с свининой, креветками, зелёным лучком и яйцом - я уверен это всё для экономии мяса. Хотя при цене в £5 за пачку т.е. почти 400 рублей за 400 грамм, я бы предпочёл, чтобы тесто было завёрнуто в мясо.

Пельмешки плоские с одной стороны - с этой стороны вы их 5 минут обжариваете, а потом заливаете водой до половины и тушите ещё 5 минут

Полу жареные - полу варёные пельмешки получились вкусными и приятными к употреблению - особенно со сметанкой и кетчупом.

По поводу наполнения, то свинину я не распробовал, креведка вроде попадалась, но вообщем комбинация вкусная.

Всё таки яйцо - это основной наполнитель

Видео о самом походе в магазин и процессе приготовления пельменей с комментариями и музычкой.

Спасибо и ешьте хорошую еду!