Домашний йогурт по быстрому⁠⁠

Когда дети (да и я ) поглощают йогурт в промышленных масштабах я делаю так.

Одно насыпаем в другое, и с одеялом на батарею.

Если молоко теплое , готово будет через 12 часов , если из холодильника - через сутки

Потом ложку готового йогурта закидываем в следущую бутылку и на батарею. После трех раз закваска начинает кислить и её меняю. Или не начинает и не меняю. Всё.