Доля в квартире как окончательное решение алиментного вопроса⁠⁠

Здравствуйте, уважаемая Лига Юристов. Это снова я и снова о разводе. От жены поступило такое предложение - я отказываюсь от своей доли в квартире в пользу детей, что происходит следующим образом: Мы продаем совместно нажитую квартиру и покупаем другую, но собственниками при покупке указываем двух несовершеннолетних детей. В таком случае, жена обязуется отказаться от алиментов.

Естественно, я не идиот, что бы верить ей на слово. Отсюда вопрос: Можно ли как-то закрепить юридически такое соглашение? И носит ли такое соглашение окончательный и бесповоротный характер? Не получится ли потом так, что она, несмотря на мой фактический отказ от доли в квартире, бывшая жена все равно подаст на алименты?

Не проще ли, в таком случае, вместе с оформлением квартиры на детей, взять с жены расписку, что она получила от меня половину стоимости (сумма) квартиры в качестве уплаты алиментов? Такая расписка будет считаться юридически значимым документом для суда и приставов?