Деревенские продукты в городе...

Мы запустили проект, который позволит сельским жителям реализовывать свои продукты в любой точке города, минуя рынки и супермаркеты. Сельские жители смогут организовывать в городе встречи(разовые и регулярные по расписанию). Покупатель может осуществлять поиск продуктов в заданном радиусе в городе, заказывать продукты и забирать их в указанном месте в указанное время прямо из рук фермера. Фермерам больше не нужно стоять на рынке. Вместо них торговать будет метка на карте. Фермер может загрузить в сервис абсолютно любые продукты. Летом может добавить все овощи и фрукты и для каждого продукта найти покупателей в городе. Сельские жители которые часто ездят в город по делам, попутно могут реализовывать свои продукты.



Это своего рода продовольственная социальная сеть, покупатели могут подписываться на фермеров и формировать свой проверенный круг фермеров. Фермеры могут объединятся в кооперации и совместно реализовывать свою продукцию, увеличивая тем самым ассортимент продуктов, которые могут быть доставлены на одну встречу. Также участие в кооперации позволит экономить на доставке, ведь с помощью одного транспорта можно доставить продукты всех участников кооперации. Покупатели могут обмениваться мнениями о фермерах и влиять на репутацию и рейтинг фермера.



В каждом конкретном районе города наш проект сможет предложить ассортимент качественных деревенских продуктов от фермеров которые будут дорожить своей репутацией и стажем участия в проекте. Городскому жителю станет доступен большой ассортимент деревенских продуктов, который не сможет предоставить ни один гиппермаркет. Купить можно будет все: живую рыбу из рук рыбака, парное молоко, натуральный мед из рук пчеловода, домашние заготовки, домашнюю кулинарию, домашние торты, роллы, шашлыки и многое другое.



Поскольку все встречи будут естественным образом распределены во времени и пространстве, то будет отсутствовать любая угроза терактов в местах массового скопления людей(массового скопления как на рынке просто не будет). Вся торговля органично впишется в городскую среду и будет незаметной.



Сервис позволит легко и эффективно обмениваться продуктами питания (без денег). Покупателям достаточно сформировать свои пожелания по ассортименту и ценам и система сама рассчитает и предложит варианты где и на каких встречах они могут обменяться продуктами питания. Сервис так же предоставит набор простых и надежных способов и методов того, как в домашних условиях легко определить в продуктах наличие, антибиотиков, пестицидов, гормонов, опасных бактерий и прочих вредных веществ.



При условии что у каждого фермера будет страничка с репутацией, а покупатели смогут легко обмениваться мнениями, то шансы фермеров подсунуть покупателю некачественные продукты, сведены к минимуму. В случае чрезвычайных ситуаций в каких либо районах, наш сервис позволит в кратчайшие сроки организовать надежные каналы поставки продовольствия населению.



Если фермер пожелает принимать заказы не по телефону, а через систему заказов, то покупателю нужно тоже создать страничку. И если покупатель не будет являться на встречи, то фермер сможет поставить соответсвующую отметку на странице продавца, а другие фермеры уже будут видеть с кем они имеют дело и могут отказаться доставлять продукты, либо попросить предоплату.



Покупатели смогут оставлять отзывы на странице фермера только в том случае, если был заказ в системе заказов и фермер принял этот заказ.



Следующим шагом мы планируем каталогизировать все продукты в супермеркетах и предоставить возможность мелким магазинчикам конкурировать с супермаркетами. Продавцы создадут магазины в системе и загрузят туда все свои товары. Покупатель, задав(к примеру) радиус поиска в 1 километр, сможет увидеть все товары, (которые он задал в поиске) цены и скидки. Покупатель может установить мобильное приложение и указать товары которые он хочет купить, а так же желаемые цены. Либо выбрать блюдо, которое он планирует готовить и приложение будет искать все продукты которые необходимы для приготовления этого блюда. Покупатель может включить геолокацию на телефоне, задать радиус поиска товаров и перемещаясь по городу по своим делам, покупатель будет получать уведомление о том, что по близости он сможет купить искомый товар.



Адрес стартапа: http://market.derevensk.ru

Нужны ваши мнения и критика, для дальнейшего развития проекта...

Деревенские продукты в городе... Натуральные продукты, Продукты, Еда, Кулинария, Длиннопост
Деревенские продукты в городе... Натуральные продукты, Продукты, Еда, Кулинария, Длиннопост
Автор поста оценил этот комментарий

дороже чем на рынке не продашь, а маржу сожрут транспортные расходы, это раз...

а два - мне каждый день надо 2 л молока... кто повезет?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

предполагается, что минимум выгодно будет людям которые ездят в город по своим делам. Например едет человек в поликлинику в город, он создает встречу возле больницы на определенное время и жители которые живут рядом с поликлиникой могут найти его продукты через сервис, заказать и забрать возле поликлиники...

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Сотрите, пожалуйста, после прочтения)

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо, контакт сохранил,

как стереть емаил я не знаю?

Автор поста оценил этот комментарий
Ну такое, условия перевозки печальные - по жаре в электричке утка превратится в тухляк
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

значит уток будут доставлять осенью зимой и весной, а летом яйца, помидоры с огурцами, клубнику и яблоки

Автор поста оценил этот комментарий

"Тест на гормоны" лакмусовой бумажкой провести проблематично. Курица, естественно, тоже производит гормоны роста.


То что вы описываете, в принципе есть тест на основе антител по принципу ELISA. Антитела в производстве дóроги. Плюс, тесты нужно будет разработать и валидировать. Если у вас по этой теме есть вопросы - возможно я, в силу моих скромных возможностей, мог бы вас проконсультировать по теоритическим основам.


Я не знаком с нормотивами в России, но уверен что и у вас по крайней мере тест на бруцеллез "Abortus-Bang" в собранном молоке на перерабатывающих предпричтиях проводится :)

Поисщите в правовой литературе - проверки на возбудителей и антибиотики, и подобное должны быть где-то прописаны, если предписаны. Если ничего не найдете, все-равно проконсультируйтесь еще обязательно с юристом на эту тему, а то подобные заявления, если вы не правы, здорово дискредитируют проект.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо большое, вы могли оставить свой контакт, емаил например?

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Про "характерные генеративные изменения" можно поподробнее, пожалуйста? Я знаю что у тяжелых бройлерных пород патология суставов наблюдается и без гормональных препаратов.

Как их тогда разлечить? Если можно, с картинками?

Как быть, если нет суставов?


Тест на антибиотик в этой форме некорректен. Если продукт с антибиотиком сильно контаминировать, или контаминировать его устойчивой к использованному антибиотику флорой, то результат будет ложно-негативным. Если продукт без антибиотика будет произведен с повышннной стерильностью - лже-позитивным. Продумайте схему с продажей бактериальных культур на стерильной подложке из суплементированного агара. На нем инкубируется проба. Если культура вокруг пробы гибнет, значит есть антибиотик.


"Сытость" определяется колличеством сахара в крови. Синтез глюкозы из белка не зависит от "минералов", которым не успевает насытиться мясо. Подтяните эту часть. В диетологии я не силен, но предположу что вкусовые качества связаны с расой и содержанием жирных кислот в диете животных. Раскурите пару информативнвх статей:


https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/2286578


https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4093335/


Мне на самом деле нравится ваш проект, не подумайте плохого. Удачи вам!

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Мы даже не думаем о плохом)) нам крайне важна критика, даже самая грубая, она помогает понять все недостатки и перспективы. Что касается коллекции методов и способов выявления некачественных продуктов мы только начали развивать эту тему, признаем, много недочетов, мы будем постоянно изучать эту тему, собирать ифнормацию, анализировать, эесперемнтировать, публиковать ролики экспереметов, общаться с разными специалистимами находить новые методы, развивать это направление. Также готовим ряд петеций в госдуму, мы считаем что в аптеках должны быть по доступным ценам наборы различных одноразовых тестеров и каких нибудь лакмусовых бумажек, с помощью которых покупатели могли бы лекгко определять наличие в продуктах тех или иных веществ. покупает человек курицу, достал промокашку, которая в аптеке стоит один рубль, приложил ее к мясу и если полоска проявилась или изменила цвет то в мясе есть гормоны. Или окунул полоску в молоко и если если та не зменила цвет значит в молоке нет бруцулеза (кпримеру). Или купил банку маринованных грибов сунул туда бумажку и она показала что в банке нет бутулизма. Думаб наличие таких простых тестеров очень удивит покупателей если они пойдут с ним в супемаркеты. Может поэтому их нет! К примеру в России можно по пальцам пересчитать приборы для опредления антибиотиков в мясе и они все находятся в НИИ и закупили их после того как появилась угроза распространения птичьего гриппа, то есть угроза бизнесу агрохолдингов, а угроза здоровью людей не явлалась основанием для их приобретения ранее. То есть на рынках и в супермаркетах на антибиотики никто продукциюб не проверяет, это невозможно, это делает иногда россельхознадзор, выборочно и публикует ифнормациб в сми о том что образацах продукции определенного производителя были обнаруждены антибиотики и все на этом все изаканчивается. Когда на рынке ветеренар выдает справку он не проверят на антибиоткики и гормоны и прочее, производится только визуальный осмотр внутренних органов, что может сделать и сам покупатель.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Ещё забавнее получается ))
Вы предлагаете фермеру ещё и разным точкам в городе мотаться? Вы понимаете, что это уже работа для отдела логистики? Вы понимаете, что каждое новое перемещение будет делать товар дороже или прибыль фермера меньше? Транспортные расходы сведут на нет рентабельность всей этой выездной торговли. Торговать надо из одной точки, универсальной для любого с/х товара, из точки известной максимальному количеству потенциальных покупателей. Та-дам, а такая точка уже есть, городской колхозный рынок, и все прилегающие территории...
Извините, если я задаю неудобные вопросы, я просто зануда ))
А у вас, надеюсь, всё получится и приложение найдет своих благодарных пользователей.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Любая критика для нас важна, это то для чего мы и создали этот пост, нам важно понять, что думают об этом люди, за что Вам огромное спасибо!!!

Фермер будет ехать туда где будут заказы. У меня много знакомых и родственников в деревнях, сейчас поменялись времена, в каждом дворе есть машина и вижу как они постоянно мотаются в горорд по делам, несколько раз в неделю им постоянно в гроде что-то нужно, особенно тем кто живет рядом с городом и таких жителей тьма, сам это наблюдаю и они в деревне каждую копейку считают. Так вот даже те которые будут попутно возить продукты в том место куда они едут им уже будет выгодно. Через сервис смогут продавать не только сельские жители, часто вижу объявление в городе о продаже домашних тортов, пельменей, кулинарии и прочего. Такие люди тоже смогут пользоваться сервисом инаходить покупателей. На авито полно объявлений от пчеловодов, который готовы бесплатно доставлять свой мед. 3 литра меда стоит 1500 рублей, видимо им выгодно доставить на адрес банку меда и получить 1500 рублей. А если заказов будет 5? Если взять супермакеы, то в стоимость продукта включается все, аренда площади, зарплата сотрудникам, содержание логистических центров распределоения, фуры, доставка по трассе +ПЛАТОН, летом работа кондиционеров, змой отопление, ремонт магазинов, налоги (ЛПХ налоги не платят по закону). К тому же сельские жители могут обединится в кооперацию и развозить продукцию свою и друг друга по очереди. Много пенсионеров у которых беспланый проезд, у которых полно времени и они мгут сесть в электричку или машрутку и отвезти домашнюю утку в грод (одная утка стоит от 500 до 1000 рублей).

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Я начинающий ученый-иммунолог, и меня крайне интересует – как это вы предлагаете проверять продукцию в домашних условиях на наличие пестицидов, гормональных препаратов и болезнетворных бактерий??

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

В том числе и эксперементальным путем. Начнем с того что использование антибиотиков на птицефермах несет двойную пользу. Во-первых, содержащаяся в неблагоприятных условиях птица не болеет и не мрет. Во-вторых, мясо содержащее антибиотики может хранится очень долго. Все помнят нашумевшую историю, когда женщина купила в супемаркете курицу,  положила ее в морозилку и уехала на 2 недели, а когда вернулась обнаружила что она  забыла включить холодильник. Когда она достала курицу то курица била практически свежей. Если в мясе есть антибиотики, то сроки хранения его меняются. Вы обратили внимание на трехнедельные сроки хранения мяса, что в магазинах под вакумной упаковкой и в составе нет консерваотов?  Свежее мясо без антибиотиков при комнатной температуре уже на следующий день начнет вонять тухлятиной и это норма, в мясе начинает развиваться гнилостная бактерия а антибиотики ее убивают. Если человек регулярно покупает у фермера мясо, ничего не составит труда отрезать от него кусочек, положить в пузырек и поставить на подоконник на пару дней. Если там есть антибиотики то мясо долго будет оставатся свежим, оно изменит запах цвет, но характерного запаха гнилостной бактерии не будет. А если мясо начнет вонять тухлятиной, значит там завелась гнилостная бактерия, а значит нет антибиотиков, либо слишкой маленькие дозы. Что касается гормонов роста. Во первых это дорогое удовольствие, и просто так использовать на подворье его сложно, нужен должный медицинский надзор за птицей и четкая схема. Если использовать гормоны, то их нужно использовать регулярно на протяжении всего роста птицы иначе смысла нет, ведь задача обеспечить быстрый рост. Гормоны выводятся из организма через некоторое время и остаются в мясе только если мясо забивают сразу после использования гормонов, что часто происходит на птицефабриках, там гормоны используют постоянно. Часто на птицефабриках птица мрет и ее не выбрасывают а обрабатывают и пускают в продажу, как правило в колбасу пускают. и в таком мясе будет все и антибиотики и гормоны так как положенные сроки(которые часто нарушаются)  за которые из организма естественым путем выводятся гормоны и антибитики не отсутвуют, так как птица умерла. Так вот использовались ли гормоны при выращивании легко понять разрезав суставы, и обратив внимание на характерные генеративные изменения которые произошли из-за гормонов роста. В основ ном вред от гормнов заключается втом что птица быстро набмрает вес и мясо не успевет насытиться необходимыми минералами и элементами, и в нем практически один белок, поэтому от такого мяса нет никакой пользы, оно безвскусное и после такого мяса снова хочется что нибудь съесть, так как организм не получил нужное количество элементов и минералов, и поэтому люди едят снова и снова, углеводы и белки, что приводит к лишнему весу. Далее, к примеру, с помощью обычной марагнцовки, можно со стопроцентной вероятностью и за 1 минуту определить в суховфруктах наличие консерванта е220(диоксид серы). Ну и так далее способов и методов много и будет собирать их в коллекцию и доносить до людей... и вот еще, есть такое понятие у супемаркетов как допустимое содержание антибиотиков, то есть оно там есть. А допустимая норма была установлена просто, когда выращивали кур и использовали антибиотики и та норма ниже которой уже не получалось обходится при выращивании птицы на птицефабрике, вот эта норма и стала нормой. Мясо в котором есть антибиотики хоть и допустимое количество уже не может быть здоровой пищей.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
У провинциалов часто все свое или в соседней деревне у "своей" бабушки. Сама идея хороша, но вот план по реализации так себе.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

бабушки что в деревнях уже уходят в прошлое. И для деревни этот сервис пригодится, так как все могут выложить свои продукты и указать свое местораположение.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Отвечать за качество будешь?

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Отвечать за качество будет фермер. Авито же не несет ответственности за продаваемые через него продукты? Если на рынке или на улице Вы купили продукт без чека и отравились где Вы будете искать продавца. В нашем сервисе найти фермера легко и доказать что вы покупали у него товар. Во-первых, в системе заказа останется заказ одобренный фермером а также (не всегда) на одной встрече встречаются несколько покупателей с которыми тоже легко связаться и которые подтвердят факт сделки и качество продукта. А двух свидетелей уже достаточно для привлечения и понимая это фермер врятли захочет подсовывать некачественные продукты и портить свою репутацию.

Автор поста оценил этот комментарий
ТС, молодец, даже если и не взлетит, -- все равно это дело нужное, надо уходить от монополий пятерочек и магнитов
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

спасибо за поддержку, именно такими идеями и руководствовались когда решили запустить этот проект. Понимали, что есть большая вероятность провала, но ведь не попробуешь и не узнаешь?

Автор поста оценил этот комментарий
Вот именно так и получится, что фермер назначает точку встречи и у него нет гарантии, что кто-то придет, и что купят именно то, что будет привезено. Всё на авось. Но ведь и сейчас всё именно так и обстоит, фермер приезжает когда ему удобно и куда ему удобно и с тем товаром какой есть, и надеется на успешную торговлю. Всё абсолютно тоже самое, только без кликов в инете.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Если для встречи нет заказов то и ехать фермеру никуда не надо. Чтобы с товаров ехать на рынок, нужно забить птицу и везти ее на рынок, или сорвать яблоки. В случае с сервисом фермер может назначить встречи в разных местах города. Если заказов нет, то и птицу забивать не нужно и яблоки срывать тоже и ехать никуда не нужно. В случае с рынком фермер может приехать только водно место, а через червис он может позиционировать свой товар в разных частях города, как на рыбалке несколько удочек так и здесь, вместо поплавков метки на карте, где будет клевать где то нет! Если он задаст разное время по встречам то он сможет проехать по всем встречам и развести заказы за один рейс...

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Вы ошибаетесь. Покупатель не будет ждать когда фермеру удобно, покупатель купит когда ему, покупателю, удобно. А чтобы не упустить покупателя, фермеру будет необходимо постоянно держать руку на пульсе, постоянно отслеживая каждый заказ. Сомневаюсь, что у фермера появится достаточно времени для этого. А значит надо либо нанимать человека для нахождения и приёма заказов, и платить этому человеку за работу, уменьшая тем самым свою прибыль. Или же опять отдавать свою продукцию перекупщику. Что опять всё возвращает на круги своя.

Но может быть я и не прав, а я часто бываю не прав, и всё сложится самым замечательным образом. Искренне за вас и фермеров порадуюсь. Удачи.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

спасибо за объективное мнение! предполагается что фермеров будет много и покупрателей тоже. Фермер не будет заморачиваться и просто будет создавать места встреч и время там где ему удобно. У покупателя тоже будет выбор между разными встречами и он выберет ту которая ему удобная по времени и месту. Возможно многим это будет неудобно, на надеемся что определенная часть будет пользоваться и им сервис будет приносить пользу. Такого проекта нет и мы посчитали что он должен появится. И он необязательно должен взлететь как вконтакте, даже если небольшой части людей он будет полезен это уже победа

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Не взлетит потому, что фермеру элементарно не хватит времени. Фермер и так сутки работает не разгибаясь. Когда ему непрерывно мониторить сайт в поиске заказов? Нанимать для этого отдельного человека? Вот и рухнула схема...
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

в том то и дело, что фермеру достаточно один раз указать перечень продуктов и создавать встречи время от времени одним щелчком или один раз создать встречу по расписанию, а заказы будут поступать ему удобным способом, через СМС или по почте. Нет заказов, не нужно никуда ехать. Сервис предполагает что фермерам больше не нужно стоять на рынке они могут доставлять продукты тогда когда им удобно.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Людям проще зайти в проверенные места, чем договориваться через приложение с кем-то. Во-первых, договоренность требует точности во времени, что уже проблема. С поликлиникой вообще беда. До приёма у врача я бы не хотел ничего покупать, не пойду же я к врачу с пакетом с охлажденным мясом? А когда закончится приём - не угадаешь. Лучше поехать в станционарное место, когда будет время. Или не поехать, если времени нет.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

ну возможно пример с поликлиникой не удачный, человек может поехать в ТРЦ

1
Автор поста оценил этот комментарий

Мне кажется (ну я так вижу) надо сделать объединения по виду продукции, допустим союз молочников юго-востока, союз раколовов севера и тд. На сайте я набрасываю корзину продуктов, но я привереда и хочу раков с севера, молоко с юга, а клубнику с запада. Тут без центров сбора не обойтись. Хотя мне кажется я в своей голове рисую то,что было в СССР, когда деревенские продавали колхозу продукты, а он уж там решал что да как и куда.
Удачи Вам в реализации и больше годных идей)

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо, мы постараемся раскрутить проект и приложим усилия, но ели не получится огорчатся не станем, зато другие стартаперы будут знать что подобные сервисы не работают))

Автор поста оценил этот комментарий

дороже чем на рынке не продашь, а маржу сожрут транспортные расходы, это раз...

а два - мне каждый день надо 2 л молока... кто повезет?

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

на одну встречу может поступить много заказав от разных покупателей, фермер может привести не 2 литра а 20 литров для 10 покупателей

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий

Если я правильно понял, то с каждым продавцом мне надо будет общаться отдельно в отдельном месте? (Просто я допустим захочу купить раков свежих, сыра какого-нибудь и клубнику. Одновременно. Мне придется ездить к каждому из продавцов за каждым товаром?) Магазины то тем и удобны, что все в одном месте и сразу. Если только реализовать курьерскую доставку типо. Я вечером натыкал в корзину себе товаров, а утром-днем курьер привез. Но ему для этого понадобится какой то сборочный центр всего и вся товара, а в центр еще надо привезти, что сделает товары еще дороже, а они будут и так скорее всего недешевые, ибо масштабы производства невелики.

Цель то хорошая. Фермерское, только с огорода и все такое. Но как все смогут в домашних условиях проверить, что условный дед никакой гадостью свои яблочки не поливает?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

если 10 фермеров в кооперации и один из членов кооперации создаст вчречу, то через эту встречу вы найдете продукты всех членов коперации и сможете их заказать, а доставит их вам тот фермер, который создал встречу....

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

дороже чем на рынке не продашь, а маржу сожрут транспортные расходы, это раз...

а два - мне каждый день надо 2 л молока... кто повезет?

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

на рынок тоже нужно транспортом возить продукты, платить за рынок и еще целый день стоять на рынке

Автор поста оценил этот комментарий

дороже чем на рынке не продашь, а маржу сожрут транспортные расходы, это раз...

а два - мне каждый день надо 2 л молока... кто повезет?

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

по поводу маржи: Фермеры могут объединятся в кооперации и совместно реализовывать свою продукцию, увеличивая тем самым ассортимент продуктов, которые могут быть доставлены на одну встречу. Также участие в кооперации позволит экономить на доставке, ведь с помощью одного транспорта можно доставить продукты всех участников кооперации.

1
Автор поста оценил этот комментарий
Не взлетит
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Почему?

показать ответы