Brut Ipa от Vodolaz brewery⁠⁠

Привет. Итак, заключительная дегустация в баре ''Водолаз'' от 04.11.23г. Изучая сорта пивоварни ''Vodolaz'', решил остановиться на пятой позиции меню: ''Aristocrat''. Сухой Neipa, с двойным сухим охмелением, нефильтра.
Попросил в 0.33 налить. По аромату практически ничего не понял. Показалось что пахнет маракуйя и чем то тропическим, зЕлено. Как если бы пиво недозрело.  По пенной шапке держалась довольно долго, карбонизация средняя. Цвет желтовато белёсый. Во вкусе очень сухо, брют. Полноценный вкус честно говоря не понравился. Как будто тушёные бычки от сигарет в пиве. Характерный привкус риса уловил. Для удешевления возможно добавлен, а может и для цвета. Горько кисловато сухо получилось. В стиль попадание есть.
Алкоголь 5.7/12.5%
Отдал за 0.33л  230р.
На этом и решили закончить дегустации в ''Vodolaz''. Не свезло нам, я так думаю. От самого входа, до выхода прям какая-то череда невезух. Ожидал от бара бОльшего. Эмоции должны были быть ''Ого!'', а получил ''Ну, не ах, не ах'' 😂.
P.s. ''Aristocrat'' Brut Ipa от Vodolaz brewery. Не в тренде сезона, но кто знает, что ждёт его в будущем.