Блог шаурмиста или очерки реального владельца шаурмичной
Доброго всем дня или вечера
(Матушка Россия действительно необъятная!)
Меня зовут Василий и я реальный владелец шаурмичной в Нижегородской обл. г. Кстово .
В своих постах хочу поделиться, как я пришел в этот бизнес , что меня побудило в одночасье бросить всё и окунуться в мир фастфуда с головой)!
В 2020 году за 2 месяца до коронавируса открылась шаурмичная Енот Шаурма- По- Питерски. Сейчас уже 2024 и к чему же мы пришли... Материала для писанины накопилось очень много!
В планах пошагово описывать как всё это создавалось , искались поставщики , оборудование, рецептура , грамовки , помещение, ремонт..
думаю для многих будет интересно 🤔
