Азиатский жареный рис⁠⁠

Ингредиенты:

• лук репчатый – 50 г.

• морковь – 50 г.

• зеленый горошек – 50 г.

• чеснок – 2 зубчика

• креветки – 150 г.

• рис – 100 г.

• соевый соус – 40 г.

• кунжут, зеленый лук

• чеснок – 4 зубчика

Приготовление:

1. Рис промываем несколько раз пока вода не станет прозрачной, в мультиварку засыпаем 1:1 рис и варим 20 минут на функций «рис, крупы».

2. На подсолнечном масле обжариваем очищенные креветки пару минут, добавляем нарезные овощи, зеленый горошек и чеснок.

3. Добавляем отварной рис, соевый соус, готовим пару минут.

4. Добавляем кунжут, нарезанный зеленый лук и перемешиваем. Подаем с яйцом сверху.