причем в эту сумму еще два кота питаются. но они охотники, мышей ловят норм (и сосед рыбак часто угощает карасями). а так доедали со стола, что останется

в обычном меню, например суп из куриных запчастей, варится кастрюля бульона, туда картошка-морковка-лук, можно чуток гречки. или с тыквой. или с болгарским перцем. в общем вариации на тему. причем я бы такой суп ела при любом уровне дохода, нравится такое сочетание продуктов

а так, покупается курица целиком, разбирается на запчасти - ноги отдельно (с бедрами), спинки-крылышки на суп. филе на гуляш. к гуляшу, как правило - пюре (или гречка или рис)

понятное дело, что когда муж на выходные приезжал - то покупались всякие вкусняшки (в основном на его вкус), свинина на шашлык-гуляш - но половина из этого, а то и больше уезжало с ним в город, в цехе ему особо некогда готовить и негде.

в общем нормальное было питание, я и сейчас когда приезжаю котов проведать в деревню - именно такой суп из куры и готовлю, соскучиваюсь по этому супу за неделю. в городе где живем - холодильника нет, и летом это проблема. а полуфабрикаты всякие - блинчики, пицца, ежики на развес - уже надоели.

надеюсь скоро вернусь в деревню, к своему фрилансу, к котам, к спокойной жизни. город уже надоел. но бюджет на питание, понятно, поменялся - цены выросли на продукты некоторые с 24 года, но я и с удаленкой интересный вариант присмотрела, так что будет оставаться на вкусняшки.

Как вариант - паста с морепродуктами и вином, запечённая рыба, с закусками в виде хороших оливок, каперсов и т.д.

Вот это норма, дружок. И стоит эта норма около 60-70к в месяц, это на одного.

А то, что описано в посте - это жест отчаяния. То, что большинство в России так и живёт- не делает этот пиздец нормальным.

Можно и 2 доширака в день заваривать, вообще на 3к в месяц выйдет.

Только нахуй такую жизнь и нахуй тех, кто пытается эти ёбнутые цены как то оправдывать.

Готовые салаты и блюда в магазинных кулинариях - нет, никогда.

Частое блюдо - тушеный гуляш в большом воке (около полкило мяса), туда морковка, лук, томатная паста, много специй и из всего этого много-много подливки, это на сейчас и в контейнеры в заморозку. Снимает вообще половину проблем с готовкой, только вари к этому гречку, рис, картошку одно за другим.

Запекаю курицу в духовке в фольге, это еда на бутерброд с собой или с соевым соусом или в салат, на три дня хватает для 3-4 человек (если кто забежит в гости, всегда что-то есть).

А вот рыбу практически перестала покупать, там где я живу, цены перешли грань разумного, как будто это золото, а не просто рыба. Причём что охлажденная, замороженная, что консервы. Горбушу консервы за два месяца подняли с 165 р.до вчера 225 руб. та же банка. Я покупала всегда на салат, вчера разозлилась на такое резкое поднятие цен и не взяла.

Сливочное масло вчера - 1600-1900 руб. за кг. Спред сливочный нахуй, даже обсуждать не собираюсь это дерьмо.

Фрукты - только грейпфрут иногда, родителям пенсам приношу апельсины как вкусненькое.

Специи разово много - у индийцев, в супермаркетах эти же специи 5х к цене.

Вкусное сладкое редко и точечно, толстеть не хочу, там только начни. Иногда делаю бисквит с ягодами средне сладкий и часто блины со сметаной, дёшево, сытно, вкусно. Бисквит - дорого, 12 яиц, блины дешево, 1 яйцо.

Чай - только Ахмад, без вариантов, надолго хватает потому что заварка слабая, лишь бы не белый. Дело не в деньгах, не любим крепкий. Кофе в зёрнах - 2000 руб. кг по акции, без акции не покупаю. Тоже слабенький, максимум два раза в день, держу себя в руках, обожаю его.

Сахар покупаю только для гостей и близких, я не употребляю с напитками, очень давно бросила из-за спорта, привыкла.

Само собой, никаких кол, лимонадов, ну может стакаканчик на новый год, ради праздника.

Кофе на вынос не покупаю. Как и пирожки, шаурму, что там ещё продают на ходу. Два-три раза купила кофе когда давление упало из-за погоды и все. Беру всегда с собой бутылку воды на 0,5 с тех пор как школу закончила, а это было давно. Не покупную бутылку, а непроливайку.

Когда в запарке и некогда - доширак варю с мелко порезанной картофелиной и туда чуть сушёной морковки, перец, кориандр.

Не курю, пиво, крепкие напитки не пью вообще, вино - НГ, ДР, 9 мая кагор на помянуть и Пасха.

По деньгам сейчас около 25 т. р. на человека в месяц. И это с учётом что всё готовлю сама, без полуфабрикатов, гости бывают редко. Кто не готовит сам, уверена, бюджет на еду намного больше.

«Гарри Поттер» в мягкой обложке, прочитанный в метро, когда почти доехал до работы — добавить щепотку ностальгии и каплю иронии — бомба!

Покупая не модные новинки перед Нобелевской премией, а потрёпанные томики у бабушек на рынке, в подземных магазинчиках или на книжных развалах, можно сильно сэкономить.

Фантастика и современная проза в крупных сетях — дорого. Если есть друг-библиофил, можно скооперироваться и заказать книги прямо с издательства или с рук. Набрал полную сумку — надолго хватит. Только желательно иметь пару крепких полок (а лучше шкаф).

Газеты и журналы — это объём, лёгкое чтиво. Небольшая статья, три анекдота, тоненький гороскоп — и ты на пару часов занят.

Поэзия! Есть куча незаслуженно забытых стихов. В советское время Бродский очень ценился. Хранится в памяти хорошо, из-за ритма и глубины и трогает, и даёт пищу для размышлений. Прочитал на одном дыхании — через полчаса ещё перечитываешь.

Есть куча книг из серии «дешёвые переиздания», которые на вкус не шедевр, но и не хуже многих бестселлеров за 1000 рублей. Зачастую печатают их из одного и того же файла, просто в разных обложках.

Можно скооперироваться с соседями и купить подписку на электронную библиотеку на весь подъезд. Цена в три раза ниже, чем у каждого по отдельности.

Классика, научпоп, старые добрые детективы — дёшево, читай их побольше.

Достоевский — шикарно сочетается с чаем, глубокий и насыщенный. Чуть-чуть сюжета, немного философии, побольше монологов, добавить щепотку трагедии и перца — «роман-харчо» на минималках. Дёшево и сытно.

Фанфики! Для эстетов есть дорогие авторские издания. А есть «технические» тексты — любительские продолжения, альтернативные вселенные.

Фанфики — офигенный наполнитель. Мешаешь 3:1 с оригиналом — и будет вполне читаемо, если не придираться. Мы и 5, и 7, и 10 к одному в нулевые мешали с каноном.

Самостоятельные рассказы по вселенной — сами по себе «так себе». Их надо уметь выбирать. С юмором, с неожиданным поворотом, с отсылками — уже неплохо. А если ещё и с эпилогом, и с намёком на сиквел — просто офигенно.

Хороший сборник анекдотов стоит недорого, а прочитанный вслух в компании — просто праздник.

В принципе, самостоятельное скачивание книг сильно экономит бюджет. Нашёл в сети, сохранил, закинул на читалку — можешь читать круглый год в 2–5 раз дешевле.

Если есть интернет, какой-нибудь форум под боком — тексты тоже могут быть «наполнителем». Статьи, блоги, посты, комиксы. В телефоне может быть ОЧЕНЬ много контента, при желании. Вкус надо «сдабривать» классикой, цитатами, намёками, отсылками или ещё кучей разных приёмов. Это как литературный фастфуд — что попалось, то и прочитал. Ну и три мема.

Один твит (или два), прочитанный в перерыве на работе, с чашкой кофе — тоже иногда может быть «пищей для ума». Не спрашивайте, откуда я это знаю. 😏