Котлетный совет
Впервые в жизни готовил котлеты, все сделал неправильно, но таких вкусных котлет еще не ел. Поэтому, может кому будут интересны мои ошибки.
1. Я знаю, что в котлетах должны быть мясо, хлеб, яйца и соль.
2. Я не представляю, как заставить фарш и хлеб стать одной массой. Поэтому я просто закинул все это дело в блендер. Теперь мои котлеты - чистая нэжность.
3. Если сделать котлеты тонкими, как макдаковские, то не нужно волноваться прожарятся они или нет. Прожарятся и очень быстро. А суше не будут.
4. Хотя возможно они не сухие, потому что я положил 2 яйца на полкило говяжьего фарша (мне говорили, надо в два раза меньше) и 5 ломтиков нарезного батона.
Я не уверен, что это все еще можно назвать котлетами, но оно мясное, вкусное и сытное.
1. Я знаю, что в котлетах должны быть мясо, хлеб, яйца и соль.
2. Я не представляю, как заставить фарш и хлеб стать одной массой. Поэтому я просто закинул все это дело в блендер. Теперь мои котлеты - чистая нэжность.
3. Если сделать котлеты тонкими, как макдаковские, то не нужно волноваться прожарятся они или нет. Прожарятся и очень быстро. А суше не будут.
4. Хотя возможно они не сухие, потому что я положил 2 яйца на полкило говяжьего фарша (мне говорили, надо в два раза меньше) и 5 ломтиков нарезного батона.
Я не уверен, что это все еще можно назвать котлетами, но оно мясное, вкусное и сытное.