PitchBlease

PitchBlease

Пикабушник
поставил 3475 плюсов и 92 минуса
Награды:
5 лет на Пикабу
999 рейтинг 4 подписчика 62 подписки 4 поста 1 в горячем

Про мою жизнь

Мимо прошёл чувак и в телефонном разговоре описал мою жизнь


"Понимаешь, я после той усталости не успел подготовиться к этой усталости"

Пицца из хлеба, моя попытка.

Будучи подписанным на @Deathman-а, увидел этот пост (http://pikabu.ru/story/pitstsa_iz_khleba_4169501) одним из первых, сразу же добавил в сохраненное и решил, что именно это будет первое, что я воплощу в жизнь из кучи прочих постов про "покушать-то" :)

Процесс начался с похода в магазин и покупки необходимых ингредиентов, а именно - хлееб, моцарелла, два вида колбасы - салями и сервелат какой-то, сыр обычный, Российский, перец и красный (хотя больше похож на черный) базилик, оливки и болгарский перец.

Ну а теперь - "время нарезки"!


Вот он, главный герой этого вечера - хлеб, масса которого, ни много, ни мало - 1 кг.

Пицца из хлеба, моя попытка. Длиннопост, Еда, Пицца, Ответ на пост

Вынимаем из него всю "душу", оставляя лишь основу для пиццы :)

Пицца из хлеба, моя попытка. Длиннопост, Еда, Пицца, Ответ на пост

А вот и мякиш, откладываем в сторону :)

Пицца из хлеба, моя попытка. Длиннопост, Еда, Пицца, Ответ на пост

Обмазываем "внутренности" томатной пастой..

Пицца из хлеба, моя попытка. Длиннопост, Еда, Пицца, Ответ на пост

..далее - моцарелла, главный источник трат в этот вечер.

Пицца из хлеба, моя попытка. Длиннопост, Еда, Пицца, Ответ на пост

Салями..

Пицца из хлеба, моя попытка. Длиннопост, Еда, Пицца, Ответ на пост

..потом оливки..

Пицца из хлеба, моя попытка. Длиннопост, Еда, Пицца, Ответ на пост

..а затем - черно-красный базилик!

Пицца из хлеба, моя попытка. Длиннопост, Еда, Пицца, Ответ на пост

Next - сервелат.

Пицца из хлеба, моя попытка. Длиннопост, Еда, Пицца, Ответ на пост

И земляк Филиппа Киркорова - перчик!

Пицца из хлеба, моя попытка. Длиннопост, Еда, Пицца, Ответ на пост

Ещё один слой санкционного сыра и следом - наашего, родного Российского :D

Пицца из хлеба, моя попытка. Длиннопост, Еда, Пицца, Ответ на пост

Делаем хлебопицце шапочку из фильма "Знаки"..

Пицца из хлеба, моя попытка. Длиннопост, Еда, Пицца, Ответ на пост

..и под пресс всё это, на over 30 минут.

Пицца из хлеба, моя попытка. Длиннопост, Еда, Пицца, Ответ на пост

Затем отправляем в духовку на 30 минут, переворачивая в процессе приготовления 2 раза (т.к. наёбнут газ-контроль).

Достаем, вуаля! Сразу, не разворачивая, заметна ну оочень хрустящая корочка, по характерному звуку при постукивании :)

Пицца из хлеба, моя попытка. Длиннопост, Еда, Пицца, Ответ на пост

Режем ее, и вот что получилось:

Пицца из хлеба, моя попытка. Длиннопост, Еда, Пицца, Ответ на пост
Пицца из хлеба, моя попытка. Длиннопост, Еда, Пицца, Ответ на пост

Выводы: получилось отличное нажористое блюдо, ощущения от поедания которого омрачились лишь довольно сильно запекшейся корочкой :). Замечу, что на следующий день, при разогревании в микроволновке корочка размягчается до нужной хрусткости, плюс подплавляется верхний слой сыра, что придает дополнительные приятные ощущения от еды.


Приятного аппетита!

Показать полностью 16

С просторов ВК

А теперь о погоде. За ночь выпало 10 см снега, ну или, как говорят парни, сантиметров 15-16.

Не мой первый, судите строго

Не мой первый, судите строго Vk несвежее, Paint
Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!