Mithail

Доброго дня, сегодня поговорим о парнике. В чем весь смысл и зачем он нужен? В первую очередь это создание и поддержка необходимой влажности, обычно в наших квартирах в отопительный сезон влажность воздуха колеблется в пределах 30-50% и как ни жаль это признавать но эти условия даже для человека не очень подходят, грибам же нужно для нормального развития и перехода в плодоношение минимум 85%.

Парник штука простая, нам потребуется пленка, скотч и каркас из любого прочного не органического материала. ( на органику, в тех прекрасных условиях которые будут поддерживаться в парнике, легко могут присесть простейшие грибы, а с ними лучше не шутить. Парни они прожористые)
Дальше собираем каркас парника, любой формы и размеров, обтягиваем пленкой и почти готово.
Необходимо будет проделать отверстия в крыше парника, и возле самого дна. Для того чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха. Грибы дышат и поглащают кислород, выделяя углекислый газ.

Небольшой экскурс в Гидродинамику. Углекислый газ тяжелее чем кислород по этому будет скапливаться внизу парника. И выдавливать сам себя через нижние винтиляционные отверстия в парнике, при этом равно компенсируя весь свой объем свежим воздухом из верхних вентиляционных отверстий.

Заклееваем все отверстия омнипором или аналогом и готово. Также можно добавить датчики на влажность и температуру, но это не обязательно. Можно и без приборов один раз в день пшикать в парник из пульверизатора и влажность ниже 95% не упадет.
Грибам не нужен свет, фотосинтез у них природой не предусмотрен, по этому парник можно поставить где угодно. Температура на плодоношении рекомендую 18-20 градусов, универсальна и подходит практически всем культивируемым грибам.
Выставляем в парник только полностью захваченные мицелием грибные блоки/ банки и через 2-4 дня любуемся примордиями.

Ну и немного картинок
Вешанка захватывает субстрат

Развитие молодого ежовика

Штамм вешанки НК 35, который я получил методом биопсии из магазинного гриба, уже захватывает блок.

Доброго дня, сегодня поговорим о парнике. В чем весь смысл и зачем он нужен? В первую очередь это создание и поддержка необходимой влажности, обычно в наших квартирах в отопительный сезон влажность воздуха колеблется в пределах 30-50% и как ни жаль это признавать но эти условия даже для человека не очень подходят, грибам же нужно для нормального развития и перехода в плодоношение минимум 85%

Парник штука простая, нам потребуется пленка, скотч и каркас из любого прочного не органического материала. ( на органику, в тех прекрасных условиях которые будут поддерживаться в парнике, легко могут присесть простейшие грибы, а с ними лучше не шутить. Парни они прожористые)
Дальше собираем каркас парника, любой формы и размеров, обтягиваем пленкой и почти готово.
Необходимо будет проделать отверстия в крыше парника, и возле самого дна. Для того чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха. Грибы дышат и поглащают кислород, выделяя углекислый газ.

Небольшой экскурс в Гидродинамику. Углекислый газ тяжелее чем кислород по этому будет скапливаться внизу парника. И выдавливать сам себя через нижние винтиляционные отверстия в парнике, при этом равно компенсируя весь свой объем свежим воздухом из верхних вентиляционных отверстий.
Заклееваем все отверстия омнипором или аналогом и готово. Также можно добавить датчики на влажность и температуру, но это не обязательно. Можно и без приборов один раз в день пшикать в парник из пульверизатора и влажность ниже 95% не упадет.

Грибам не нужен свет, фотосинтез у них природой не предусмотрен, по этому парник можно поставить где угодно. Температура на плодоношении рекомендую 18-20 градусов, универсальна и подходит практически всем культивируемым грибам.
Выставляем в парник только полностью захваченные мицелием грибные блоки/ банки и через 2-4 дня любуемся примордиями.

Вешанка колонизирует зерно.

Юные ежовички, те что на первом фото стоят в парнике.

Ну и штамм вешенки НК 35, который я получил методом биопсии, из магазинных грибов. Уже захватывает блок))

У каждого человека есть хобби. Меня вот хлебом не корми, дай вырастить растения. Все что живёт и фотосинтезирует мне всегда было интересно. Примерно два года назад, после просмотра интерьвъю Пола Стеметца, я влюбился в грибы.
В том интервью Пол рассказывал про ежовик гребенчатый, и я подумал: а почему бы и нет? У меня уже был опыт с вешанкой и зимним опенком, а значит есть понимание процесса.
Почему именно ежовик, от чего ты Mithail не возьмёшь стрейн попроще? Он вешанки полно, хоть с магазина бери и с плодовых тел поднимай, а хочешь что-то посложнее шитаке возьми- скажете вы.
А я отвечу, по мимо красоты ежовичок обладает одной особенностью, это эринацин, благодаря отдалённому химическому сродству с молекулой псилоцибина оказывает стимулирующее и трофическое воздействие на нервную систему. Существует ряд публикаций, где в эксперименте доказана его способность стимулировать уровень катехоламинов фактора роста нейронов (NGF) (Mari Shimbo, 2005, Bing Ji Ma, 2010).

В ряде клинических исследований, особенно азиатских авторов, предполагается влияние эринацина в экстракте ежовика на спраутинг нейронов, возобновление связей между клетками головного мозга после инсульта или черепно-мозговой травмы и восстановление когнитивной функции (K.Mori, 2009). Отмечается повышение общего тонуса, настроения и мотивации к лечению (Aloe L., 2015).
Звучит как магия, согласитесь. А я и интересным займусь и может нейронов новых выращу)))
Теперь я заведу маленький гайд, в открытых источниках мало информации о выращивании грибов. А если они и есть то все сложно и не понятно написанные. Я же хочу сделать просто и легко, доказав тем самым что для того чтоб вырастить дома грибы не нужно быть доктором наук микологии.