Относительно аналогового сигнала имеет смысл покупать дорогие кабели, лучшее экранирование, проводимость и т. д. должны влиять, но вот в цифре вообще без разницы, главное что бы не перебитый был, ибо невозможно как то повлиять на поток информации.
Пролетала тут ссылка на независимое тестирование, где экспертам предлагалось определить на слух: где звук шёл через дорогой кабель, а где - через проволочную вешалку для одежды. Не угадали.
http://gizmodo.com/305549/james-randi-offers-1-million-if-au...
Не угадали.