Как отмечают праздник середины осени в Гонконге⁠⁠

Сегодня в Гонконге и Китае отмечают из самых важных и любимых праздников – фестиваль середины осени. Коротко расскажу о празднике, традициях и, конечно же, лунных пряниках, которыми наш офис завален до потолка.

Праздник середины осени (中秋节, Zhōngqiū jié) — важный традиционный праздник Китая. Его отмечают в 15 день 8- месяца по лунному календарю (то есть сегодня).

Праздник семейный, принято собираться за столами разными поколениями дома или в ресторанах. Вечером принято выходить на улицу и любоваться луной.

С луной связана красивая, но несколько драматичная легенда о принцессе, которая вознеслась на спутник Земли, выпив элексир бессмертия. По этой причине принцесса была разлучена с любимым мужем. Основное пожелание в этот день в том, чтобы семьи не разлучались. Поэтому собираются вместе за общим столом. Это важно почти так же, как и на лунный Новый год.

К празднику в парках и на улицах размещают традиционные украшения, на которые люди приходят любоваться.

Вот так украшена одна из самых красивых пешеходных улиц Гонконга (она и все здания на ней принадлежат одному местному олигарху, который может позволить себе благотворительность). Кстати, это частая история, когда местные олигархи или семьи владеют какими-то бизнесами или кусками города.

Видео с этой улицы. Многие приходят специально пофоткаться. Как с елками только с фонариками :)

Ниже украшения рядом с моим домом в парке Виктория.

Одна из традиций – отгадывать загадки, которые размещаются или на фонариках, или на специальных стендах. Попробуете отгадать? :)

Видео с инсталляциями из парка. В них весь местный инстаграмм.

Неотъемлемой частью праздника середины осени являются лунные пряники. В другое время их можно найти в небольших магазинах, но массового они начинают продаваться именно в преддверии праздника. Пряники выставляют в витрины пекарен, магазинов, их делают все местные кулинарии.

Пряники дарят друзьям и партнёрам. И именно поэтому наш офис почти до потолка завален пряниками. С одной стороны, такое внимание партнёров приятно, с другой – съесть это мы не смогли бы даже до следующего праздника середины осени. Вот три коробки, которые принесли только вчера. Ещё с десяток я пристроил и передарил.

Ниже тот самый лунный пряник – moon cake, который нужно съесть именно сегодня до полуночи! Иначе «уйдёт магия, и вкус будет уже не тот» (цитирую местных). Классические пряники делают с начинкой из яичного желтка. Но сейчас какие только вариации не встречаются. Мы вчера ели и с джемом, и с матчей, и с шоколадом.

Если вы обратили внимания на зайца, то он тоже один из символов праздника. Он находится на луне вместе с принцессой, которая туда вознеслась и толчет в ступе порошок бессмертия. Красиво же звучит! :)

Благодарю за внимание. У меня уже вечер, так что через пару часов пойду на набережную любоваться луной и закусить пряником :) Желаю, чтобы близкие всегда были рядом с вами.

***

Пятнадцать лет занимаюсь производством и закупками электронных товаров. Живу в Гонконге. Автор двух книг о работе с Китаем.

Веду канал «Китайцы: руководство по применению» в Телеграм и Max, где пишу о проектах, специфике бизнеса и современной жизни Поднебесной.

Всегда рад новым подписчикам.