Как приготовить лапшу быстрого приготовления вкусно или как можно прокачать бомж пакет? Существует очень много способов это сделать и совершенно не нужны для этого колбаса и майонез. Сегодня я решил показать, как приготовить лапшу быстрого приготовления в стиле японского блюда "Терияки" в моей рубрике Пятьдесят оттенков бомж пакета. Будет это Доширак Терияки. Очень вкусная тема, соус для обжарки я приготовил самостоятельно , ингредиенты для него доступны.

Ингредиенты :

2 пачки Доширака

1 столовая ложка кукурузного крахмала

1/3 чашки соевого соуса

1/4 чашки коричневого сахара

3 зубчика чеснока, измельченного

1 столовая ложка свеженатертого имбиря

1 столовая ложка меда

200 гр филе индейки

1 столовая ложка оливкового масла

1 чайная ложка семян кунжута

1 1/4 стакана вода

1 зеленый лук, тонко нарезанный

Приготовление:

Сначала приготовим соус. Смешаем сахар, соевый соус, мёд, натёртый мелко чеснок и имбирь и стакан воды. Ставим на средний огонь и помешивая доводим до кипения. К тому времени мёд и сахар должны раствориться. Смешиваем 1/4 стакана воды и 1 ст. ложку кукурузного крахмала. И добавляем в соус, помешивая готовим его еще 2 минуты и даём остыть до комнатной температуры.

Нарезаем индейку на брусочки и отправляем мариноваться в готовом и остывшем соусе минимум на 30 минут. Соус желательно поделить на 2 части, так как его получается достаточно много и хватит на пару порций.

Разогреваем вок сковородку, добавляем масло. Затем сливаем маринад и обжариваем индейку на большом огне 4 минуты, до глянцевой и красивой корочки. Завариваем доширак кипятком 4 минуты, сливаем воду и отправляем в вок сковородку, туда же добавляем 1/4 ст. соуса и жарим 2 минуты.

Затем добавляем готовую индейку, сверху посыпаем кунжутом и нарезанным зеленым луком.