Анчар. В чем ошибся Пушкин?
Классик описал совершенно другое дерево, о существовании которого не знал
Дерево, смертоносность которого всего лишь выдумка путешественника.
Природа жаждущих степей
Его в день гнева породила,
И зелень мертвую ветвей
И корни ядом напоила.
Яд каплет сквозь его кору,
К полудню растопясь от зною,
И застывает ввечеру
Густой прозрачною смолою.
К нему и птица не летит,
И тигр нейдет: лишь вихорь черный
На древо смерти набежит —
И мчится прочь, уже тлетворный.
И если туча оросит,
Блуждая, лист его дремучий,
С его ветвей, уж ядовит,
Стекает дождь в песок горючий.
А. С. Пушкин
Стихотворение Пушкина «Анчар» известно, должно быть, каждому, кто окончил школу. Его учили наизусть, по нему писали сочинения. И по нему же формировался стереотип о растении, которое большинство читателей никогда не видели.
Однако если мы откроем ботанический справочник, то удивимся тому, насколько сильно походит на описанное классиком растение дерево манцинелла. Вот только Пушкин о манцинелле ничего не знал, а знания об анчаре почерпнул из популярного в те годы заблуждения. И сегодня мы вам об этом расскажем.
Итак, что же такое анчар ядовитый (или Антиарис Токсикария)?
Современники великого русского поэта узнали об анчаре из работ голландского биолога и ботаника Георга Румфиуса. В середине XVII столетия тот занимался составлением каталога растений острова Амбоина (ныне – территория современной Индонезии). В числе многих удивительных растений, еще неизвестных европейцам, оказался и анчар (в странах Азиатского региона его называли упас, что в переводе означает «яд».). Вот только Румфиус несколько преувеличил ядовитые свойства дерева, но именно поэтому анчар и запомнился современникам ученого.
Вот что писал о дереве Геогр:
«Под самым деревом не растут ни другие деревья, ни кусты, ни травы — не только под его кроной, но даже на расстоянии брошенного камня: почва там бесплодна, темна и словно обуглена. Ядовитость дерева такова, что садящиеся на его ветви птицы, наглотавшись отравленного воздуха, одурманенные падают на землю и умирают, и их перья устилают почву. Все, чего коснутся его испарения, гибнет, так что все животные его избегают и птицы стараются не летать над ним. Ни один человек не осмелится приблизиться к нему».
Ничуть не менее фантастическим выглядит опубликованный в XVIII веке в одном из лондонских журналов рассказ бывшего военного врача Форша, служившего на Яве:
«Дерево анчара настолько ядовито, что убивает все живое на расстоянии более 15 миль вокруг. Поэтому как альтернативу немедленной смертной казни, приговоренные преступники добывают его яд. Сначала они выжидают, пока умеренный ветер не начнет дуть по направлению от них к дереву, тогда они быстро бегут к нему и начинают добывать ядовитый сок маленькими порциями, до тех пор, пока ветер снова не начнет менять направление. Если повезет заключенным, то они могут продлить свою жизнь на двадцать таких пробежек, пока анчар не убьет их своим ядовитым дыханием...»
Вот почему анчар, описанный в стихотворении русского классика, на анчар реальный похож мало. Когда ученые, наконец, ближе познакомились с этим деревом, выяснилось, что большая часть страшилок про анчар является пересказом местных легенд, приукрашенных самими путешественниками. В действительности же дерево оказалось достаточно безопасным.
Лишь в XIXвеке, растение было реабилитировано французским ботаником Жаном Батистом Лешено.
Именно французский ученый без искажений описал дерево и дал ему научное имя — Анчар ядовитый. Оказалось, что это высокое красивое дерево растет на островах Малайского архипелага, но более прочих распространено на Яве. Его высота достигает 40 метров, а ствол нередко достигает полутораметровой толщины. Дерево принадлежит к семейству тутовых и является близким родичем шелковицы и тропического фикуса.
Конечно, после научных трудов Румфиуса, исследователи удивились, увидев на ветвях анчара птиц, затем выяснилось, что и другие части дерева безвредны как для животных, так и для человека. И только густой млечный сок, вытекающий при повреждении ствола, действительно опасен. Туземцы даже смазывали им наконечники стрел. Правда, попадая на кожу, сок анчара в чистом виде способен вызвать только нарыв, а вот его перегонка со спиртом позволяла получить высококонцентрированный яд антиарина, опасный для жизни.
Однако миф о смертоносности дерева прижился. Даже в 1929 году шведский натуралист Эрик Мьоберг, исследователь острова Борнео писал, что оставаться вблизи анчаров опасно для жизни, о чем якобы свидетельствуют кучи костей, валяющихся у его подножия. Страшилка Румфиуса оказалась удивительно живуча.
Позже в Индии ботаники обнаружили еще один вид анчара — анчар безвредный. Из его плодов добывают отличную карминовую краску, а из луба делают мешки: отпиливают нужного размера бревно и, поколотив по коре, легко ее снимают, после чего отделяют луб от коры и получают готовую «ткань», которую остается только сшить, чтобы получить прочный и легкий мешок.
Так что, писал Пушкин про анчар, а вот описал манцинеллу, хотя сам того не ведал.
Колбасное дерево
Цветы пахнут тухлым мясом, а плоды похожи на вязанки ливерной
«Раз уж в природе есть хлебное дерево, должно быть и что-то к нему подходящее в бутерброд!», - подумали мы. И в самом деле, нашлось такое дерево. Колбасное! Представьте себе корявого гиганта высотой метров в 20, с раскидистой кроной, мясистыми листьями, с ветвей которого на «веревках» свисают килограммы… ливерной колбасы! Так и хочется сорвать, настрогать тоненько и – на хлебушек. Но не тут-то было…
Вязанки ливерной колбасы)
Растет кигелия (другое имя дерева – мопорото), естественно, в тропиках, где обитают великое множество «неправильных» растений. Растет медленно – где-то по метру в год. Примерно в шестилетнем возрасте на дереве впервые появляются гроздья крупных темно-красных колокольчиков. Но и тут все шиворот-навыворот – цветки распускаются только ночью и привлекают насекомых и птиц-опылителей запахом… гнилого мяса. Есть в Африке любители и такой «вкуснятины». Опыленные кигелиевые цветки к утру сбрасывают лепестки, а неопыленные какое-то время продолжают «благоухать» тухлятинкой по ночам.
Завязи развиваются, и месяцев через 9-12 дерево предстает увешанное спелыми плодами – на голых стеблях в 1-2 метра свисают мясистые продолговатые «колбасы» до метра длиной, диаметром 15 см, весом 5-10 кг каждый. Таких фруктов на одном дереве может быть сотни полторы.
Конечно, такие удивительные дары природы люди научились использовать себе во благо. Из высохших плодов, которые плохо горят, стали делать посуду и домашнюю утварь. Из мягкой древесины вырезали лодки-каноэ. Очень ценятся среди музыкантов «колбасные» ксилофоны – они обладают необычным, чудесным звучанием.
Африканские женщины давно подметили «мистическую силу» кигелии – от натираний соком ее плодов кожа, а особенно грудь, становилась красивой, эластичной и упругой. Аборигенки не знали, что правильно это называется регенерирующими и сосудоукрепляющими свойствами. Оказывается, плоды кигелии содержат белок кигелин, который способствует выработке коллагена , эластина и гиалуроновой кислоты в кожных тканях. Кроме того в «колбасе» есть антиоксиданты и стероидные соединения, действующие подобно гормонам. То есть сок кигелии – источник вечной молодости!
Естественно, это тут же было взято на вооружение медиками и косметологами. На основе сока кигелии делают средства для оздоровления кожи, волос, лечения наружных воспалений... Ну, а африканцы и сейчас направляют кигелию на лечение ревматизм а , змеиных укусов и сифилиса. А заодно изгоняют с ее помощью злых духов и «укрощают» торнадо…
А что же насчет вкусовых и питательных качеств природной «колбасы»?
Лучше не пробовать!
Ведь не соблазниться аппетитным на вид фруктом мало кто удержится – его много, не содержит животных жиров и белков, опять же – бесплатен. Казалось бы – вот оно счастье! Однако вся эта гастрономическая халява непригодна для человека. «Ливерная колбаса» кигелии горькая, ядовитая, вызывает сильнейшую диарею и съедобна лишь для некоторых диких животных. Поэтому, если вы не жираф или бабуин, лучше экзотической «ливеркой» не лакомиться.
«Светлого мая привет» А вы знали, что ландыш смертельно ядовит?
Да, «очень скромные, но такие милые» ландыши – одно из самых опасных растений России. К сожалению, не все об этом знают.
А дело в том, что в прекрасном нежном ландыше содержатся гликозиды, которые могут привести к остановке сердца! Опасны все части цветка, но особенно плоды!
Именно ягодами ландыша чаще всего травятся дети и взрослые. Люди частенько по незнанию путают ягоды ландыша с брусникой или костяникой, а если принять во внимание, что ландыши не всегда растут полянами, а иногда и поодиночке, вклиниваясь между съедобными растениями, то ошибиться достаточно просто.
Симптомы отравления коварным цветком похожи на обычное пищевое отравление: слабость, рвота, боли в животе, головокружение… Если отравление сильное, то добавляется потеря ориентации, спутанность сознания, аритмия. Если в это время человеку не оказать грамотной медицинской помощи, то сердечный ритм будет постепенно замедляться, что приведет полной остановке сердца.
Вот вам и «светлого мая привет».
К слову говоря, воду, в которой стоял букетик ландышей, пить тоже нельзя, ни людям, ни животным. Если ребенок или взрослый по ошибке выпил воду из-под букетика ландышей (например, букет вынули, а воду вылить забыли) – тяжелейшее отравление обеспечено.
Опасны ландыши даже для птиц, даже для собак и кошек! Поэтому, если у вас есть домашние питомцы, ландыши в саду или на приусадебном участке лучше не сажать и домой не приносить.
Ну и напоследок, так сказать.
О происхождении ландышей существует прекрасная легенда.
Однажды богиня охоты Диана попала в незнакомый лес, где на нее напали фавны. Прекрасная Диана бросилась наутек. Капли пота богини, упавшие в траву, превратились в дивные цветы – ландыши.
Неопалимая купина
Это очень опасное растение и оно, действительно, горит!
В переводе с латинского название этого растения звучит как «карающий» - dictamnus, к нему не стоит подходить без перчаток, нельзя вдыхать аромат его цветов, да и вообще лучше держаться подальше.
Итак, что же такое знаменитая «неопалимая купина»?
Знакомьтесь, ясенец белый (Dictamnus albus).
Начнем с конца.
Итак, словом «купина» обозначают то, что не поддаётся уничтожению, истреблению или забвению. В библии неопалимой купиной был назван терновый куст, горящий, но не сгорающим, в котором Бог Иегова (Яхве) явился Моисею – вождю еврейского народа, призывая его к освобождению из египетского плена.
С купиной разобрались.
С тем, почему она неопалимая – тоже.
Вот только какое отношение к Библии, Моисею и терновому кусту имеет ясенец белый.
Есть виды ясенца, которые разводят садоводы.
Правильный ответ – никакого. За исключением удивительной особенности этого растения.А сначала коротко о ясенце.
А сначала коротко о ясенце.
Своё первое название он получил за внешнее сходство с листьями ясеня. Это красивое невысокое травянистое растение, которое о время цветения покрывается шапкой маленьких белых звездочек. Отсюда и другое название ясенца – звёздочка. Вот только насладиться красотой цветущего куста вряд ли получится: во время цветения и плодоношения, к ясенцу лучше не подходить. Он источает неприятный резкий запах, похожий одновременно на запах стоматологического кабинета и сушеного апельсина.
Но это не самая злая напасть. Особенно опасно приближение к ясенцу по другой причине. В жару это растение источает ядовитые эфирные масла. При попадании их на кожу (для этого даже не нужно прикасаться к кусту, достаточно просто находиться рядом) первое время ничего не происходит. Но наследующий день кожа краснеет и покрывается волдырями. Волдыри лопаются, обнажая долго незаживающие язвы. Человек, получивший такой ожог, страдает от сильной слабости, рвоты и лихорадки. Воздействие, которое ясенец белый оказывает на человеческий организм, можно сравнить с воздействием боевого отравляющего вещества – ядовитого газа Иприта. Раны, конечно, со временем заживут, но рубцы и тёмные пятна на их месте не исчезают долгие годы.
И вот мы, наконец, подходим к самому интересному: как ясенец белый стал неопалимой купиной?
Все просто. Есть у этого растения удивительная особенность: если в жаркую погоду к нему поднести зажженную спичку, куст вспыхнет ярким голубым пламенем. При этом он не погибнет. Можете ясенец воспламениться и без посторонней помощи в условиях крайней жары – достаточно прямых лучей горячего солнца.
Разгадка этого явления проста – ясенец чрезвычайно богат эфирными маслами, которые выделяют и цветы, и стебли многолетнего растения. Эти же эфирные масла распространяют резкий, дурманящий запах, они же очень легко воспламеняются на жаре, благодаря своей летучести. Однако фон горения эфирного масла крайне низок, по этой-то причине куст и остается невредимым после вспышки.
Вот такое опасное и прекрасное растение.
Стрихниновое дерево – одно из самых опасных на планете
Его яд принимают многие. Возможно, и вы тоже.
Одно из самых ядовитых растений мира – тропическое дерево чилибуха (стрихниновое дерево, рвотный орех), подарило медицине алкалоид стрихнин, а писателям детективных романов – прекрасный инструмент для умерщвления героев.
Да, стрихнин изготавливают не в химических лабораториях. Он абсолютно натуральный, так сказать, экологически чистый.
А теперь посмотрим на дерево, которое дает людям яд.
Чилибуха растет в тропических районах Азии и Африки, в высоту достигает не более 15 метров и внешне очень похожа на грушу, только с сильно искривленным стволом. Цветы дерева, правда, пахнут крайне неприятно, а плоды и вовсе не спутаешь с грушами – они круглые красно-оранжевые с белой студенистой мякотью, внутри которой прячутся пять круглых плоских семян.
Семена - главный источник яда.
Все без исключения части дерева ядовиты. Даже растения-паразиты, живущие на чилибухе, всасывают в себя такое количество стрихнина, что тоже становятся ядовитыми.
В средние века, когда стрихнин только-только научились получать, его использовали в качестве яда для грызунов. Студенты-медики XIX века пошли дальше и принимали яд для борьбы с сонливостью. В Англии владельцы пабов придумали добавлять стрихнин в пиво. Яд придавал разбавленному напитку горечь, подобную хмелю, и усиливал опьянение. «Это же прекрасно!» – решили бизнесмены и внедрили ноу-хау в жизнь. Люди от таких инноваций умирали пачками. В скором времени бизнес-эксперимент пришлось свернуть.
В начале ХХ века стрихнин использовали в качестве спортивного допинга (тогда он еще не был запрещен) – по 1 мг добавляли в яичный белок и давали выпить этот «коктейль» спортсменам – участникам соревнований, например, марафонцам. В крохотной дозе яд, действительно, работал, как стимулятор.
Сегодня опасный алкалоид применяется только в строго допустимых терапевтических дозах. В современной медицине используют азотнокислую соль – стрихнина нитрат – при лечении онкологии, фиброзов и кист.
Например, экстракт семян чилибухи является одним из активных компонентов популярного препарата «Мастодинон», назначаемого женщинам при лечении нарушений менструального цикла и фиброзно-кистозной мастопатии.
Любопытно, правда?
Кто бы мог подумать, что стрихнин был настолько популярен?
Говорят, на западе он запрещен для применения в медицине. А спортсменов, в пробах которых находят стрихнин, дисквалифицируют с соревнований и лишают наград. Например, киргизского штангиста Иззата Артыкова в 2016 году лишили олимпийской медали из-за стрихнина, найденного в анализах.
Око дьявола
Полезное растение, которое считалось проклятым
Этот ветвистый кустарник вполне допустимо назвать деревом, ведь он достигает высоты 10 метров. В природе, кстати, насчитывается примерно 40 его разновидностей. А еще считается, что это растение издавна пользуется большим уважением магов, ведьм, целителей и знахарей. Ему приписывают множество мистических и целебных свойств, а еще считается, что существовало оно от начала сотворения мира и потому связано с грехопадением Адама и Евы, убийством Авеля и даже предательством Иуды.
И да, согласно легендам, именно из этого дерева ведьмы делали основания для метел. Потому оно считалось проклятым, нечистым и опасным.
Ну как? Достаточно вы испугались?
Тогда приоткроем завесу тайны.
Речь идет о… бузине.
Вот вы смеетесь, а знаете, какое количество суеверий связано с этим кустарником?
Приведем несколько:
– в бузину никогда не ударяет молния;
– если в домашнем очаге жечь бузину, в дом скоро придет смерть;
– нельзя ломать ветки бузины – скрутит руки и ноги;
– если посадить бузину во дворе дома, то этот дом будет процветать;
– если разложить веточки бузины по дому (в каждую комнату по веточке), это защитит от воров.
Бузина очень декоративна.
А еще бузину нельзя выкапывать с корнем и выкорчевывать, потому как ее «посадил» лично черт и такое отношение его может разозлить, что приведет к несчастьям, болезням и даже смерти. Бузину называли «оком дьявола», будто бы нечистый смотрит на мир из сплетения ветвей этого кустарника. Поэтому в старину выкапывать растение приглашали калек и юродивых. Черт их не трогал, и так уже убогие.
Цветущий куст выглядит эффектно и отпугивает комаров.
Еще существовало поверье, что внутри бузины обитают ведьмы и духи. Поэтому, когда ее рубят, из древесины течет красный сок – она «кровоточит».
Из бузины запрещалось делать игрушки – у детей будет болеть голова. Считалось, что на месте выкопанного бузинового куста никогда ничего не вырастет и там же нельзя ничего строить, потому что это тайник черта, место несчастливое и люди будут болеть и умирать, а скот - подыхать.
Бузина - отличный медонос.
Ужас, в общем.
А что на самом деле?
А на самом деле это удивительно полезное растение, ведь практически все части бузины обладают полезными и лечебными свойствами, широко применяются в народной медицине.
Кора и цветоносы бузины содержат фермент эмульсин. В цветках найдены рутин, 0,2-0,3% эфирного масла и гликозид, обладающий потогонным действием. В плодах - дубильные вещества, органические кислоты, инозит, жирное масло, обладающее слабительным действием.
Настой коры и корней иногда рекомендуют при бронхиальной астме, в качестве успокаивающего при бессоннице и болях в области сердца, при головной боли.
К тому же бузина обладает сильными фитонцидными свойствами: отпугивает грызунов (например, мыши не выносят ее запах) и вредных насекомых (комаров, огневок, плодожорок, долгоносиков, тлю).
Еще бузина относится к почвоулучшающим породам, ведь ее листва быстро разлагается и богата органическими и минеральными веществами. Поэтому лесоводы используют бузину для создания лесополос.
Ягодами бузины осенью и зимой кормятся птицы, листья едят олени. Они, кстати, съедобны. Вкус имеют приторный, сладковато-кислый. Нектар цветов охотно собирают пчелы.
При этом бузина достаточно коварна. Дело в том, что все части растения... ядовиты. Это не касается только цветов, оболочки и мякоти спелых ягод (тогда как семена внутри ягод тоже содержат яд).
В общем, очень непростое, но полезное растение, незаслуженно обвиненное в разных гадостях.
Легендарная цикута
Одно из самых ядовитых растений в мире. В России встречается повсеместно
Вы его видели, точно вам говорим!
Красивые белые зонтики. Нежные, пушистые, источающие одуряющий, а главное съедобный, аромат сельдерея. Более того, на вкус корневище этого растения тоже очень приятно – сочное, хрустящее сладковатое, напоминает редьку.
Вот только тому, кто полакомится такой «редькой», жить останется считанные минуты и то, если успеют сделать экстренное промывание желудка с активированным углем, а потом будут комплексно и грамотно лечить длительное время. Всего 100 г этого растения могут убить корову.
В общем, позвольте представить вам вёх (именно так – через Ё) ядовитый. Легендарную цикуту.
Вёх любит влажность (на сухих лугах его не встретишь), потому растет на болотистых лугах, по берегам рек, ручьёв и прудов, в канавах, а иногда и непосредственно в воде. Весной он тянется вверх, опережая все остальные травы, поэтому особенно заметен благодаря своим размерам.
При этом вёх – одно из самых ядовитых растений нашей планеты. Ядовитый от кончиков корней до кончиков лепестков своих маленьких белых цветов. Особенно коварна цикута из-за своего приятного вкуса, потому ей частенько травится скот, а иногда и люди, которые по незнанию путают вёх то с лекарственным дягилем, то со съедобным дикоросом – снытью.
Цветет вёх в июле-августе, пахнет как мы уже говорили – приятно. А отличить его от безопасных дягеля и сныти можно по корневищу. У вёха оно легко выдергивается из земли и при этом очень узнаваемо – толстое белесоватое. Если разрезать, внутри обнаружатся поперечные перегородки, разделяющие корень на отдельные полые камеры, наполненные желтоватого цвета жидкостью.
Это характерный отличительный признак вёха. А желтоватая жидкость как раз и есть цикутное масло, содержащее крайне токсичный яд цикутоксин. Именно он делает вёх таким опасным. Содержится цикутоксин во всех частях растения и не разрушается ни под воздействием высокой температуры, ни при длительном хранении.