ЗОЖный фрэнч-тост, который не стыдно выложить в сторис

Фрэнч-тост — это как сериал с детства: вроде всё знаешь, но каждый раз кайфуешь. Только вот классическая версия — это сахарная мина и масляный капкан. Решил сделать апгрейд и получился тактильный восторг с минимальным вредом для фигуры.

ЗОЖный фрэнч-тост, который не стыдно выложить в сторис

Что нужно:

  • 2–3 ломтика цельнозернового хлеба

  • 2 яйца

  • 1–2 ст. ложки мёда

  • Немного кокосового масла (или обычного, но чуточку)

  • Корица, ваниль по вкусу

  • Для подачи: греческий йогурт, ягоды, орешки


Готовим без фанатизма:

  1. В миске взбиваем яйца, мёд, корицу и немного ванили.

  2. Хлеб макаем в смесь с двух сторон, но не втапливаем — мы не делаем цемент.

  3. Жарим на кокосовом масле по 2 мин с каждой стороны до золотистой корочки.

  4. Выкладываем, сверху кидаем ложку йогурта, ягоды, можно щепотку орехов — и кайфуем.


Лайфхаки от людей с завтраками в голове:

  • Нет яиц? — Лён в помощь: 1 ст. л. молотого + 3 ст. л. воды = одно "яйцо".

  • Вместо мёда: сироп агавы, кленовый — или просто не сладите, если не хотите.

  • Хруст? Обжарьте орехи перед подачей — будет как ASMR.

  • Утро грустное? Добавьте немного цедры апельсина в смесь, пахнет как каникулы.


Почему это лучше классики:

  • Меньше сахара — не падаешь в кому после завтрака.

  • Клетчатка = дольше сыт и не грызёшь холодильник через час.

  • Можно выкладывать в сторис без чувства вины перед ЗОЖ-подписчиками.


А вы как делаете фрэнч-тосты?

  • Добавляете специи?

  • Можете прожить без сладкого?

  • Или всё равно потом мажете Нутеллу сверху? 😏

Пишите в комментах — соберём народную энциклопедию вкусных завтраков!


Поддержи пост — и я сделаю ЗОЖную шаверму, если такой вообще бывает.
Плюс — на удачу, репост — на пресс, комментарий — на белок. 💪


Хочешь ещё простых, но вкусных рецептов?
👉 t.me/SecretFamilyRecipes 👈

Лето короткое — сделайте каждый приём пищи праздником! 🌿🔥