Жареные пирожки с капустой и грибами.
Рецепт теста для пирожков:
- 0,5 стакана горячей воды
- 0,5 стакана растительного масла
- 2 стакана пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
Соединить все ингредиенты, замесить тесто, накрыть и оставить на 30 минут.
Рецепт начинки для пирожков:
обжарить репчатый лук, морковь, белокочанную капусту и любые грибы до готовности, соль специи.
Сделать пирожки с начинкой и обжарить на сковороде с двух сторон по 3 минуты. Готово!
