Запеченные куриные грудки с болгарским перцем⁠⁠

Ингредиенты:

• куриное филе – 3 шт.

• болгарский перец – 1 шт.

• петрушка

• сыр – 70 г.

• майонез – 1 ст. л.

• мед – 1 ст. л.

• горчица – 1 ч. л.

• растительное масло – 2 ст. л.

• соль, сухой чеснок, паприка

Приготовление:

1. Смешиваем мед, горчицу, растительное масло, соль, сухой чеснок и паприку. Добавляем соус к куриному филе, перемешиваем и убираем с холодильник мариноваться примерно на 1 час.

2. Нарезаем мелко петрушку, перец кубиком, добавляем майонез и всё перемешиваем.

3. Выкладываем куриное филе на противень, застеленный пергаментом, сверху начинку из болгарского перца и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.

4. Затем посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку ещё на 20 минут при той же температуре.