Эксперимент с арбузом завершен.
Продолжнение поста http://pikabu.ru/story/reshil_tozhe_sokhranit_arbuz_pervyiy_...
Итог: Арбуз не дожил.
Условия хранения: влажность 67%, температура +7, погреб.
Состояние: внешняя оболочка из парафина, без видимых повреждений, сам арбуз мягкий на ощупь, пахнет гнилью, внутри образовалась полость, втянувшая стенки арбуза.
Данный эксперимент наглядно показывает, что не каждый сорт арбуза подходит к хранению даже таким способом. Подбирайте правильный арбуз по сорту, устойчивых к хранению без дополнительных процедур.
Всем спасибо. Эксперимент завершен.
