Весы любят сытно покушать: Рецепт курицы, которая понравится Зодиаку⁠⁠

Знак Венеры умеет находить баланс между вредной и полезной едой.

Весы стремятся к равновесию не толко в характере, но и в повседневной еде. Для знака важно, чтобы пища была красивой, вкусной и полезной. А еще Весы любят сытно покушать, поэтому предпочитают есть мясо. В рецепте объединим два этапа приготовления — пожарим и запечем куриную грудку в духовке.

Ингредиенты:

Куриная грудка: 1 шт;

Кетчуп: 4 ст. л;

Соль, перец: по вкусу;

Подсолнечное масло: 3 ст. л;

Как видим, никаких излишеств, только простые продукты. Но главная фишка — в процессе приготовления.

Грудку разделяем на филе и обваливаем в соли и перце; оставляем на 15 минут пропитываться. После обмазываем кетчупом и оставляем еще на 10 минут.

Разогреваем сковороду с маслом, кладем курица и жарим со всех сторон до золотистой корочки. На это уйдет максимум 15 минут. Снаружи филе должно быть готово, а внутри сырой.

Далее выкладываем филе на противень и запекаем в духовке 20-30 минут.

Такой рецепт мяса придется Весам по душе. Курица сохраняет диетические свойства за счет запекания, но и не лишена румяной корочки.

Источник: https://pokatim.ru/na-obed/47120