Творожные рогалики⁠⁠

Телеграм - Твои рецепты

Ингредиенты:

-творог- 180гр
-слив масло- 70гр
-мука- 100гр
-сахар- 40гр
-сода- 1/2чл
-соль- щеп

Приготовление:

-Творог соединяем с мягким слив. маслом, добавляем соду, гашеную лим. соком, и щепоткой соли
-Все перемешиваем
-Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто
-Присыпаем стол мукой и раскатываем тесто в пласт, толщиной 2-3мм
-Посыпаем тесто сахаром и немного прижимаем
-Разрезаем тесто на сегменты (как пиццу)
-Скручиваем каждый кусочек в рулетик
-Опускаем рогалик в сахар и перекладываем на противень
-Отправляем запекаться в разогретую до 180 град духовку на 20-25мин