"Tiamat", russian imperial stout (обзор)⁠⁠

Давно хотел написать обзор на русский имперский стаут "Tiamat" от Plan B, и вот это наконец свершилось. Очень интересное и приятное оформление, белые рисунки в шумерском стиле стильно смотрятся на черном фоне. Название отсылает нас к мотивам шумерской мифологии, соленый океан из которого родилось всё живое, в том числе и боги, женская прородительная энергия хаоса. Вы хотите хлебнуть мифического хаоса, заточенного в бутылке? Вот и я не смог пройти мимо. 
 Бутылочка маленькая, всего 0,33, но с такой плотностью и крепостью этого вполне достаточно, чтобы выйти на связь с древними хтоническими силами. На вкус я бы это описал как очень крепкий кофе, в который добавили сливок ровно столько, чтоб ощущать их присутствие, но при этом кофе не стал бы кофе со сливками. Вот примерно такая тонкая вкусовая грань. Лучше всего сливочный вкус ощущается при первом глотке, после которого чувствуешь как приятное тепло спускается вниз по пищеводу. К середине сливочный вкус заглушается: можно перезагрузить вкусовые рецепторы, а можно дальше наслаждаться основной вкусовой нотой стаута. Этот стаут определенно стоит, чтобы пить его почаще. Хорошо подружится с песочным печеньем или сливочным мороженным. 

Источник: t.me/craftgeek