Сяомань, бренд ГуанЗиЗай, 2020 год, Шу Пуэр
Заказать этот блинчик меня сподвигли три фактора. Мой любимый формат блина в 200гр, потрясающе стилбная обложка, и распродажа, в которой цена на него упала с 200ю до 69.
Когда я открывал посылку, этот блин схватил первым!
Аромат прогретого листа тоже удивил! Своими изменениями в первую очередь. Сильная сладость преобразовалась в кондитерскую, а на передний план вышли чернослив, сухофрукты и пекан.
Вкус же оказался очень классическим для шу, объемный древесно-ореховый, однако мягкий, без резкости. Не уходит ни в горечь ни в кислоту. Ровный, сбалансированный , отличный повседневный чай! А за свои 69ю вообще сказка!
Однако за что его Малиновым прозвали я так и не понял. Аромат конечно очень сладкий, но малины я не нашел ни в нем ни во вкусе