Свежая булочка

Сижу на работе. Ем чизбургер из соседней пекарни. Когда покупала, спросила у продавца свежий ли он, она меня заверила, что да. Не обманула. Булочка очень свежая, мягкая такая.

К середине бургера меня посещает интересная мысль. Когда мы в пекарнях или магазинах спрашиваем свежая ли выпечка, имеем ввиду именно тесто. Т.е. интересно знать, когда эта булочка была испечена. И сами определяем свежесть булки, потыкав тесто. Мягко (или хрустит) - свежее. А начинка уходит на второй план.

Почему мне эта мысль пришла в голову, догадаться нетрудно. О свежести своего мягенького чизбургера я узнаю ближе к вечеру... Главное, чтобы не на работе