При просмотре видео меня не покидало впечатление и запах и вкус горелого чеснока. Это очень на любителя. Полагаю, что кидать чеснок в самом начале, не совсем верно.
И не совсем понятно, что происходит с жидкостью. На последнем кадре все булькает, потом хлоп - уже яйцо на гренке. Жидкость сливается? Или ждать пока выпарится?
раскрыть ветку (1)
жидкостью можете макароны полить ))) а так я жидкость не использую потом. просто на гренку твердое содержимое выложил и все. И запаха горелого чеснока нет. он обжаривается секунд 30 а потом добавляются другие ингредиенты(которые снижают температуру). Получается легкий привкус и запах чеснока, не более.
Щас щавелевый суп запилил. Правда не пробовал, но уверен, что жорево получилось атомным. Его бы вылить, да на сковородке пожарить. Перца и соли туда. Снимал на авторучку. Извините за засраную плиту, ее мою не я.
раскрыть ветку (1)