Сочный салат из молодой капусты с плавленым сыром и кукурузкой)))⁠⁠

Сочный, нежный, хрустящий, витаминный салат из молодой капусты с кукурузой и плавленым сыром. Салат очень вкусный, элементарный в приготовлении. Молодая капуста обеспечивает сочность, плавленый сыр придаёт вкусу нежность, а консервированная кукуруза – нотки сладости.

Для приготовления нам понадобиться Капуста белокочанная (молодая) — 200 г

Кукуруза консервированная — 120 г

Сыр плавленый — 100 г

Майонез — 80 г (иногда заменяю на сметану с горчицей)

Петрушка свежая — 20 г

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

* Подготовьте все ингредиенты. Плавленый сыр используйте хорошего качества. Зелень подойдёт любая. У меня сегодня петрушка. Количество майонеза регулируйте по своему вкусу.

Зелень и капусту обязательно вымойте. Плавленый сыр используйте хорошего качества. Советую сыр положить в морозилку на 10-15 минут, чтобы он слегка подмёрз.

* Капусту нашинкуйте тонкой соломкой и отправьте в глубокий салатник.

* Плавленый сыр натрите на крупной тёрке, Добавьте к капусте. И зёрна кукурузы отправьте в салатник.

* Листики петрушки, или любой зелени что Вы предпочитаете, мелко нарежьте. Добавьте к остальным ингредиентам.

* По вкусу подсолите и поперчите. Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте.

* Приятного аппетита!

Источник: https://t.me/kuh_rec