Сходка любителей бабасок в Омске. К нам приехал Анатолий. Секта Борща⁠⁠

#фотоотчёт #блогосфера #общепит #шефповар
Сегодня в Омске на улице Ленина (на площади возле Любочки) состоялась встреча подписчиков с известным фуд-блогером, профессиональным шеф поваром (ютуб канал "Борщ")
Анатолий Борщ приехал в город Омск на несколько дней для разработки меню для одного из ресторанов.
В предпоследний день, сегодня, организовали встречу, пообщались о состоянии ресторанной отрасли в городе.
Среди пришедших на встречу было много поваров, управляющих, предпринимателей в сфере омского общепита.
Были и просто ценители, любители вкусно готовить дома. Некоторые умельцы принесли с собой в угощение для Анатолия домашние заготовки (например пикантные вяленые помидорки в масле), мясо домашнего копчения, и всякие другие вкусные ништяки.
_

Жаль, времени у Анатолия было мало, и поэтому мы всей толпой не поехали в парк жарить шашлыки и лепить бургеры (как это было в его приезд в Питере и в Москве), а просто тусанулись в центре в самом популярном тусовочном месте - на ул Ленина /ул Карла Либкнехта - прям возле Любочки.
Жара в 12:00 дня ещё не сильно жарила, но уже слегка припекала.
И вот ближе к часу дня стало понятно, почему подобные встречи хорошо проводить на природе, ещё лучше возле воды. С просторной верандой, с посиделками, шашлыками, холодным пивом, лимонадом, квасом..