Шведские котлеты

Рецепт очень простой. Для приготовления понадобится:

650 грамм фарша

около 300 грамм свеклы

4 ст ложки панировочных сухарей

1 средняя луковица

1 яйцо

4 зубца чеснока

соль, перец по вкусу