Шпроты домашние
без копчения
шпроты по домашнему делают заливая рыбную мелочь крепким чаем, затем маслом, (рыба укладывается на крупнорезанную морковь) и тушится в течении 1,5 - 2 часов, сам так делал
раскрыть ветку (1)
Автор
Сколько твоих постов с рецептами видела.. Может ты еще короче писать начнешь, а?
Сколько соли нужно чтобы не пересолить? Сколько костерка или жидкого дыма добавлять? Сколько луковой шелухи надо?
Распиши хоть немного как это делается.
раскрыть ветку (1)
костерка (или жидкого дыма) - по инструкции. соли я кладу 1 ч.л. (сестра - 1 ст.л).
критика конструктивна, постараюсь исправиться.