Самые невероятные фрукты! Кто хотел бы пробовать?)
Видео для ЛЛ, пост ниже.
1) Кивано, рогатая дыня или африканский огурец. Думаю последнее название этому фрукту больше всего подходит, так как калорийность очень мала, чем очень похожа на огурец. Родина Кивано Новая Зеландия. Его выращивают, как овощную культуру в Америке, Колумбии и Новой Зеландии. Этот фрукт отличается высокой урожайностью, на одном растении длиной 3 метра вырастает до 50-ти плодов. Сами плоды уступают огурцам по длине, так как достигаю максимум 15 см.
По вкусу Кивано напоминает что-то среднее между огурцом и бананом. Чаще всего употребляются в пищу свежими, как огурцы. Но может употребляться как в сладком, так и солёном виде. В солёных салатах используется с солью и перцем в лимонном соке. Также используется во фруктовых и молочных коктейлях. Из-за малого содержания калорий часто используется в диетическом питании для снижения веса.
2)Джекфрут или индийское хлебное дерево, является национальным фруктом Бангладеш. Это самые большие съедобные плоды, которые растут на деревьях. Их длина от 20 до 110 см, а весят они до 34 кг. Молодые плоды зеленого цвета, при созревании становятся зелено-желтые или зелено-коричневые. Внутри каждый плод разделён на большие доли, которые содержат сладкую жёлтую мякоть, состоящую из сочных скользких волокон. Мякоть приторно-сладкая, напоминает по вкусу дыню, но намного слаще её.
Разрезанный плод напоминает запах банана и ананаса. Фрукт содержит до 40% углеводом – это больше, чем в хлебе, поэтому в Индии его называют «хлеб для бедных».
3) Акебия (лазающий огурец). Их фиолетовые или красновато-фиолетовые цветки имеют лёгкий шоколадный запах. За это акебию часто называют «шоколадной лозой». В мае лиана зацветает и уже с конца августа до конца октября радует своими вкусными плодами. Когда Акебия достигает зрелости её кожура трескается. Растут чудо-плоды не на дереве, а на лианах, за что и получили прозвище «лазающий огурец», хотя как по мне, больше на сосиску похож, а по вкусу напоминает малину.
4) Нони- его родиной считается вся Юго-Восточная Азия и Австралия. Мало кто знает, что Нони выглядит как картошка и на половину состоит из воды. Недозрелые плоды зелёного цвета, при созревании они становятся белыми или светло-жёлтыми, кожица при этом становится почти прозрачной.
Плод съедобен, но имеет неприятный горьковатый вкус и резкий запах, похожий на запах испорченного заплесневелого сыра.
В медицине незаменимый помощник, так как борется с раковыми клетками, подавляя рост метастазов. Ранее его применяли для лечения лихорадочных заболеваний и диабета. Фрукт также применяли для снятия боли и его называли «Болеутоляющий фрукт». Так же Нони помогает бросить курить, добавляя его в пищу посолите или лучше всего приготовьте.
Всё ценное, что есть в периодической таблице Менделеева есть в Нони.
5) Дуриан или как его ещё называют король фруктов.
Запах Дураина насколько отвратительный, что Вас скорее всего не пустят в общественное место, в гостиницу, с ним нельзя подниматься на борт самолета или в общественный транспорт. Существует специальный знак с изображением дуриана перечеркнутого красными линиями, который означает что проход с фруктом категорически запрещен.
К нам же этот фрукт доставляют в сушеном или консервированном виде.
Но если перебороть вонь или просто закрыть нос и отведать сочную мякоть, то сразу же поймете откуда появилось название Король Фруктов. Его мякоть по вкусу как восхитительный крем, который очень хорошо сочетается с кофе, его так же добавляют в коктейли, а иногда жарят как картофель.
