Самая необычная и странная еда, которую я ел
Я занимаюсь ресторанным бизнесом и необычная еда мой небольшой фетиш. Чем страннее, тем интереснее.
Недавно тут был пост про насекомых в Таиланде и начались воспоминания, что вообще необычного я пробовал в путешествиях.
Все или почти все виды жуков, личинок, тараканов, кузнечиков, сверчков в азиатских странах (Таиланд, Вьетнам, Камбоджа, Малайзия)
В Китае столетние яйца и эмбрионы утенка(болют).
В Африке пробовал мясо зебры, крокодила, страуса, дикого бувола, страуса и очень неприглядные, но вполне съедобные национальные блюда угали и фуфу.
В Азии опять же были ритуальные истории с кровью и сердцем змей, ну и собственно их мясо.
Так как занимаюсь моллюсками (устрицами) было интересно попробовать все, что едят из моря в других странах. Из них могу выделить, пожалуй, только Анадару. Но она в России уже частый гость. Это моллюск с кровеносной системой, очень необычно для створчатых.
Самыми невкусными для меня оказались шашлычки из медузы. Хрящики со вкусом рыбы..
Из совсем необщепринятого пробовал собак и летучих мышей в глухих деревнях Вьетнама, а дома пробовал ради интереса сделать меренгу, где часть белка заменил своей кровью)
Ой ну ещё ел обычную еду в Англии. Вполне пойдёт в рейтинг странной, необычной, невкусной еды, один долбаный батончик марс во фритюре чего стоит.. xD
На пикабу встречаются люди из любых точек мира, любых профессий и любители самых странных хобби, расскажите, что самое необычное вы ели и куда за этим поехать в следующий отпуск?)