Салат "Загадка для гостей"
Удивите своих гостей вкусным, сытным и оригинальным салатом. Готовится просто и относительно быстро из обычных продуктов. Любой сможет его приготовить.
Ингредиенты
4 шт яйцо
200 гр куриное филе (отварное)
3 шт огурцы маринованные
1 шт лук
1 ст. ложка мука
150 гр майонез
соль, перец
Приготовление
Разбиваем в посуду сырые яйца.
Солим, перчим.
Добавляем муки
Перемешиваем
Из полученой смеси жарим блины.
Отставляем остывать.
Нарезаем лук полукольцами
Обжариваем на растительном масле до золотистости. Пускай остывает.
Тем временем сворачиваем блинчики в рулет.
И нарезаем соломкой.
Куриное филе, которое предварительно отварили, разбираем руками на волокна, стараемся чтоб кусочки были тонкие и длинные.
Огурцы нарезаем тонкой соломкой.
Добавляем остывший лук.
Майонез.
Перемешиваем, солим по вкусу.
Приятного аппетита!!!!!!
