5

Салат по мотивам французской кухни.

Доброе время суток, друзья.
Вот видимо пришло время начать новую страницу жизни.
Так получилось, что меня сократили на работе. 1,5 недели ушло на осознания этого факта. 10,5 лет это срок. Это больно.
Но жизнь продолжается.
Итак, салатик.
Перец болгарский 1 шт.
Фасоль стручковая 200 грамм
Шампиньоны 1 большой
Пекинская капуста 100 грамм
Помидор 1 шт
Лук репчатый 1 шт.
Масло растительное для жарки
Масло кунжутное для маринада
Бальзамический уксус для маринада
Соль
Сахар
Уксус столовый
Почему где то нет количества? Потому что все по вкусу.
Болгарский перец разрезается на 2 части и отправляется запекаться в духовку на 39 минут при температуре 180-200.
Достаем, накрываем фальгой и даем приостыть. Снимаем кожецу и чистим от семечек. Маринуем в смеси кунжутного масла, сахара, соли и бальщамического уксуса.
Фасоль обжариваем, подтушиваем и добавляем один нарезаный шампиньон. Доводим до готовности. Солим, перчим.
Репчатый лук нареаем произвольно, маринуем уксус столовый, соль, сахар, горячая вода. Через минут 15 откидываем на сито и промываем холодной водой.
Пекинскую капусту шинкуем тонко, помидор нарезаем произвольно. Соединяем все ингредиенты. Приправляем по вкусу.

Салат по мотивам французской кухни. Салат, Овощи, Кухня, Длиннопост
Салат по мотивам французской кухни. Салат, Овощи, Кухня, Длиннопост
Салат по мотивам французской кухни. Салат, Овощи, Кухня, Длиннопост

Пишу с телефона. Приношу прощения за стиль и ошибки

Лучшие посты за сегодня
9335

Просто напоминаю

Просто напоминаю
8807

Просто флешмоб от пожарных со всей страны

4465

Ахаха...хаха..ха.....(

Ахаха...хаха..ха.....(
4327

Хех, я горжусь своей женой

4094

Восстановление запахов после ковидлы. Сработало!

4053

Эффективный способ открытия консервы

4027

Почему заболеваемость растет

3984

Ищу напарницу для похода за рыбов

3573

Истинная любовь

Истинная любовь Любовь, Виза, Картинка с текстом, Перевод
3346

Скороговорки на Пикабу

Скороговорки на Пикабу Скриншот, Комментарии на Пикабу, Скороговорка, Текст
3218

«Белые привилегии»

3127

Фото на диске

Фото на диске Юмор, Фотография, Повтор
Показать полностью 1
3066

Про аккуратное мытьё вульвы

Про аккуратное мытьё вульвы Комментарии, Комментарии на Пикабу, Мат, Скриншот, Юмор
2666

За чей счёт банкет?)

За чей счёт банкет?) Скриншот, Вино, Рафаэлло, Идеальный мужчина, Мужчины и женщины
Показать полностью 1
2662

Цвет солёных огурцов

2635

В Самаре дети мигрантов толпой избили второклассницу

2339

Логично

Логично
2314

Шевелить плотву

Шевелить плотву Комментарии, Юмор, Порноактеры и порноактрисы, Косплей, Purple bitch
Показать полностью 1
2253

Победа

2177

Не пойму, в каком месте меня обманули?

Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: