14

Сакэ в японской культуре - церемония Kagami biraki

Японцы твёрдо уверены, что сакэ - это дар богов. Верят они обычно сразу в два комплекта богов:  родных синтоистких духов и в импортированных из Китая Будду и бодхисаттв. Духи леса и Тоторо в фильмах Миядзаки как раз синтоисткие боги - ками.


Многие синтоисткие храмы и монастыри имеют собственное производство сакэ для использования в религиозных церемониях. Да и некоторые течения буддизма разрешают монахам употреблять. А значит,  для получения благословения богов в новом деле или новом этапе жизни или чтобы их поблагодарить, нужно непременно выпить сакэ.


Чтобы боги заметили и благословили, проводят церемонию Kagami biraki (鏡開き) -  коллективное торжественное открывание бочки с сакэ и непременное коллективное же распитие, чтобы новое начинание росло и процветало. Пьют обычно из специальных квадратных деревянных ёмкостей - масу.


Дословный перевод выражения kagami biraki "открывание зеркала". Почему зеркала? Потому что в древности зеркала были круглой формы и изготавливались из хорошо отполированной бронзы. Бочка сакэ тоже круглая, а в открытой бочке можно увидеть свое отражение. Чем не зеркало? У зеркала в японской культуре и религиях особое значение, однако сегодня речь не об этом.


На Новый год обычно изготавливают специальные круглые рисовые изделия - кагами моти. Обычно 11 января их тоже разбивают и поедают, и это тоже называется kagami biraki. Иногда сначала разбиваю моти, а потом открывают бочку. Соперничества нет).


Пример ситуаций, когда проводится церемония с сакэ:

* Повышения по ступеням мастерства в  традиционных японских боевых искусствах.

* Открытие новой компании, филиала или производства.

* Переезд в новый дом.

* Свадьба.

*  Важная годовщина.

* Торжественный визит очень почётного гостя.

Подразделение Fujitsu Solutions Lab USA проводит церемонию  kagami biraki в Денвере на выставке Supercomputing 2019 в честь своего нового суперкомпьютера. Наливают всем, кому хватит.

Принц Уильям участвует в церемонии kagami biraki во время визита в Японию.

Авиакомпания All Nippon Airlines празднует свое тридцатилетие и проводит церемонию karami biraki.  Сюжет был показан на ТВ и опубликован на официальном канале. Вся верхушка авиакомпании присутствует и публично пьет сакэ за благополучие компании и в честь всех пассажиров и базового аэропорта Narita International.  Ну и наливают всем, конечно. У нас за такое СМИ растерзали бы.

Япония

1.8K постов10.4K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

- Уважайте других пользователей и себя

- Запрещено разжигание межнациональной розни

Подробнее
Лучшие посты за сегодня
17515

Если ваша вечеринка не похожа на эту...

Если ваша вечеринка не похожа на эту... Торт, 2000-е, Заказчики, Длиннопост
Если ваша вечеринка не похожа на эту... Торт, 2000-е, Заказчики, Длиннопост
Если ваша вечеринка не похожа на эту... Торт, 2000-е, Заказчики, Длиннопост
Показать полностью 3
13673

Светлое будущее

Светлое будущее Юмор, Будущее, Картинка с текстом, Пиво, Благовещенск, Алкоголь, Зашакалено
Показать полностью 1
13593

Воспоминание

12331

Вопрос про электронные книги

Показать полностью
12149

Только к сожалению это и происходит

Только к сожалению это и происходит Картинка с текстом, Образование, Учеба, Институт, Студенты, Повтор
Показать полностью 1
11907

Ответ на пост «Сверхзвуковой зек»

10916

Уже не лайфхак

Уже не лайфхак Кухня, Чайник, Приготовление, Пельмени, Длиннопост
Уже не лайфхак Кухня, Чайник, Приготовление, Пельмени, Длиннопост
Уже не лайфхак Кухня, Чайник, Приготовление, Пельмени, Длиннопост
Показать полностью 3
8321

Ответ на пост «Интенданты»

Показать полностью
8095

О благодарности

Спасибо.
Показать полностью
7961

Канье Уэст на одном из своих выступлений

Канье Уэст на одном из своих выступлений
7729

Теория

6783

Ответ на пост «Сверхзвуковой зек»

6742

Детство

Детство Юмор, Мемы, Грустный юмор, Картинка с текстом, Прогульщики, Школа, Вот и все
Показать полностью 1
6547

Ошибочка вышла,или не надо недооценивать тротил))

Показать полностью
6541

Наверное каждому это что то напоминает

Наверное каждому это что то напоминает
6162

Когда чешутся руки))

Когда чешутся руки)) Комментарии на Пикабу, Модератор, Юмор, Модераторы шутят, Скриншот, Повтор, Некропост
6085

Побольше бы... не мой размерчик

Побольше бы... не мой размерчик
6053

Когда однажды просыпаешься...

Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Когда однажды просыпаешься... Рисование, Начинающий художник, Procreate, Скетч, Набросок, Длиннопост, Кот
Показать полностью 25
5795

Бритвенный станок открытие

Бритвенный станок открытие Борода, Бритье, Бритва
Показать полностью 1
5732

Ахтунг

Ахтунг Юмор, Война, Политика, Картинка с текстом, Мат, Черный юмор, Зашакалено
Показать полностью 1
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: