С такой мамой первый праздник может оказаться последним⁠⁠

Ага, безмолочные, безбелковые, безглютеновые, безореховые, безцитрусовые, безшоколадные, безфруктовые, без меда, без-тут-еще-сто-пицот-пунктов-вые.

Знаете, я, конечно еще не рожала, может у меня с родами вообще память отшибет, но пока что я в курсе, что есть ДЕТСКОЕ гипоаллергенное питание, а понятие "детский гипоаллергенный тортик для годовалого ребенка" в принципе отсутствует.

И я немножко удивлена тем, что мама, умудрившись дорастить ребенка до года, не удосужилась прочитать про детское питание. А еще тем, что она требует от контидера в ВК консультацию врача-аллерголога.

Ты походу из тех, кто " есть специалисты, я не буду разбираться ни в чем". Почитай про аллергены, что-ли. Так, для кругозора. Что одному аллерген - то другому нет. Общеизвестный аллерген - куриный белок и лактоза, например. Убираем из тортов лактозу, убираем глютен, убираем все, что может вызвать аллергию. И оставляем корж. Это так должен выглядеть торт, если из него убрать "общеизвестные аллергены". Потому что у ребёнка может быть неожиданная аллергия на синий краситель у посыпки, например. У моего деда например аллергия на рыбу меч, у него шея опухает. Любой продукт в мире для кого-то аллерген. А рацион ребёнка - мать сама должна знать. Я бы если честно - просто отправил заказчика в игнор после такого вопроса. с такими ещё намучаешься, когда они начнут строчить негативные отзывы после того, как ребёнка будет мучать запор неделю.

Так включила бы мозг эта тупень-мамашка и написала "У ребенка аллергия на молочный белок\казеин...". Безмолочное никогда не считалось гипоаллергенным, серьезно. А еще глютен - это ж вообще не аллергия, как и лактоза, а между тем проблемы при употреблении для людей с непереносимостью будут серьезные.
Может вообще быть аллергия на конкретный вид животного, и в итоге - всю жизнь молочку пил любую, а с кобыльего загремел в больницу с острой реакцией - на лошадей, как мой знакомый.

Ну и чем ваш ответ так принципиально отличается от ответа автора? Кроме того, что формулировки стилистически более невнятные.

этот скрин лишь часть переписки, которая длилась пару дней с подробным обсуждением декора и т.д.

ей нужны были капкейки с цветным кремом, украшением из мастики, шоколадом (ИМЕННО С ТАКИМ ДЕКОРОМ)

когда она писала изначально про заказ - я не была в курсе для кого он предназначается. ибо украшение просто яркое, цветочное. а оказалось вот что! 

ну лучше уж так чем дурак и сноб