Рождество по-чешски, или золотая свинья, невидимый Иисус и ритуальное поедание карпа⁠⁠

Посты про Рождество в Чехии делало уже несколько людей. Но почему-то никто не догадался добавить немного увеселительной информации, а не копировать инфу из туристических дайджестов (никого не хочу обидеть, если чо). Внимание, очень длиннопост!

Картинка для привлечения внимания. Вот такая рождественская елочка стояла в 2020 на Староместской площади в самом центре Праги

Итак, поехали. Если в прошлый раз мы погружались в тонкости чешского пивопоглощения, то сегодня нас ждут дохристианские обычаи, густо перемешанные с католичеством, народные традиции, золотая свинья, невидимый Иисус, художественное литье свинца в домашних условиях и другие невинные забавы, которым посвящает свое время незатейливый народ Богемии и Моравии.

Начать надо с того, что праздничная атмосфера разлагающая дисциплину в Чехии начинается не с ударом курантов боем часов Орлой на Староместской площади 1 января нового года, а за целых полтора месяца до этого.

Открыточный вид на Староместскую площадь, опять прошлый 2020 год. Людей гораздо меньше, чем было в предыдущие годы по всем понятной причине

Да, да, в середине ноября, а если точнее 11 ноября в Чехии начинается неделя Черной пятницы своеобразная подготовка к главному католическому празднику - Рождеству Христову. В символичную дату 11.11. в 11:11 принято открывать молодое вино и запекать гуся. Этот праздник назван в честь святого Мартина, который был кавалеристом во Франции в IV веке. По легенде Мартин однажды зимой разорвал пополам свой плащ, чтобы поделиться с бездомным, которого увидел при возвращении в лагерь. Ночью ему приснилось, что бездомным оказался сам Иисус, кутавшийся в половину его плаща и поблагодаривший кавалериста за доброту. Наутро плащ Мартина был целым, он уверовал в Христа и ушел в отшельничество. Позже Мартин принял епископский чин в городе Тур (Tours), но оставался таким же смиренным, за исключением одного случая. Как-то при проповеди рядом гоготали гуси и мешали распространению Слова Божьего, поэтому епископ Мартин приказал отправить их запекаться в печь. Оттуда традиция есть гусей на день святого Мартина. Сама же дата связана с днём его погребения 11 ноября. Молодое вино же было решено открывать в тот же день, что и запекают гуся, чтобы два раза не готовить.

Они отправились в печь за то, что были шумными, как твой сосед сверху. Не злите католических святых

Где же здесь Рождество? - спросите вы. А дело в том, что чехи подметили, что если в середине ноября выпадает снег, то и зима будет холодной. Позднее это трансформировалось в поверье "Святой Мартин на белом коне", то есть предзнаменование начала зимы со снегом, заморозками и прочими атмосферными явлениями. Интересно, что про это поверье можно прочесть даже в официальных новостях, где серьезные чешские метеорологи объясняют, почему за последнее десятилетие снег в центральной Богемии выпадал в ноябре очень редко.

Чешское климатическое оружие, передвижная версия

Подготовления к празднованию начинаются ровно за 4 недели до дня рождения Иисуса, то есть 25 декабря. Интересно, что архиепархия Милана считает начало подготовлений от дня св. Мартина, то есть за 6 недель. Это время называется Адвент, от латинского adventus, «пришествие». Современный стиль жизни немного изменил истинное значение Адвента, а именно духовную подготовку к смене года, милосердие и подаяние тем, кто нуждается.

В католической традиции каждая неделя посвящена непосредственно христианской тематике: первое воскресенье посвящено пришествию Христа в конце времён, второе и третье - переходу от Ветхого к Новому Завету, а четвертое непосредственно событиям перед пришествием Христа. Современному чеху (кроме по-настоящему верующих) это почти незнакомо, зато можно столкнуться с иным обозначением. 4 недели перед Рождеством носят названия железной, бронзовой, серебрянной и золотой. Отсчёт ведётся по воскресениям, в каждое нужно зажечь одну из свечей на рождественском венке (традиция осталась, но вот не все чехи могут объяснить, зачем это делать). Сами названия завели еще немецкие лавочники в XIX веке, а чехи подхватили эту идею.

Теперь вы знаете почему свечи четыре и можете хвастануть этим знанием на Новый год перед своими друзьями или девушкой/парнем

И опять вы спросите, когда уже закончится эта нудятина, NickolasLord? Где жареные факты, откровенные истории и шокирующие традиции? А я вам отвечу, что мы подошли к ним вплотную.

Нет, это не нетолерантный христианский репбаттл в стиле lowcost cosplay, а всего лишь праздник святого Николая в чешской глубинке

Итак, на фотографии выше представлена типичная компания, которую можно встретить на улицах вечером 5 декабря во всех городах и весях Чехии. Дед Мороз Святой Николай с крестом на шапке, нетолерантный чёрт (а вовсе не то, что вы подумали), иногда к ним присоединяется ангел, которого играют белокурые девушки.

А все вместе они представляют главный чешский воспитательный приём покруче педагогики Марии Монтессори. В далёкой и доброй России к детям на Новый год приходит Дедушка Мороз со своей внучкой Снегурочкой. Они слушают детские стишки, удостовериваются у родителей, что их чада хорошо себя вели, одаривают подарками и отправляются к себе домой в Великий Устюг. Никакого хардкора.

Mrazík, он же Дед Мороз в дико популярном у чехов советском фильме Морозко 1964 года

В Чехии же святой Микулаш (Николай по-чешски) в обществе ангела (обычно белокурая девушка) и черта (обычно кто угодно в темном шерстяном пальто, главное повнушительнее) ходят в канун дня святого Николая (т.е. в ночь на 6 декабря) по семьям, школам и детским садам и пугают до усрачки в воспитательных целях маленьких и не очень детей. Обычно все выглядит так: Святой Николай имеет большую книгу, где написано, как вёл себя тот или иной ребенок (информация оперативно сливается родителями), ангел уговаривает его, что дети хорошо себя вели и заслуживают подарка, а черт наоборот запугивает, показывает угольки, которые получат плохие дети, а то и вовсе схватит непослушного ребенка.

Непременным атрибутом святого Николая является епископский жезл и шапка с мантией, у черта - рога, цепь и размалёваное углём лицо, а у ангела - белое одеяние и опционально крылья (в зависимости от бюджета)

Обычно всё заканчивается хорошо, дети получают свои подарки (конфеты или фрукты, большие подарки дарят позже на Рождество), а троица отправляется восвояси. До следующего года.

Кстати, традиция пугания детей на Рождество процветает по всей Европе. Не могу не поделиться с вами Крампусом, немецким аналогом чёрта

Ближе к самому Рождеству улицы заполняют кадки с живыми карпами. Покупка живого карпа, его ритуальное убийство молотком и торжественное поедание на Рождество - неотъемлемый атрибут рождественнской атмосферы миролюбивой и прогрессивной Чехии.

Почему карп? Причина весьма проста - эта рыба весьма неприхотливая, доступная широким слоям населения начиная с XIX века. Карп так попал на стол и вместе с картофельным салатом (очень дальний родственник русского салата Оливье, только без мяса) составляет обязательное блюдо на Рождественском столе.

Стандартная подача жаренного в панировке карпа. Слева вовсе не салат Оливье, как можно было бы подумать, а чешский картофельный салат, который его отдаленно напоминает большим количеством майонезика.

Интересно, что многие совремнные семьи вместо умерещвления рыбы предпочитают выпустить её в местные реки. Из-за этого местные экологи каждый раз умоляют не делать этого, так как 1) карп не приспособлен к жизни в реках, 2) местная хищная фауна не способна отловить огромное множество халявной рыбы, 3) большинство карпов погибает в течение первых дней от температурного шока и недостатка еды. Так что лучше уж совсем обойтись без покупки. Ну или попросить продавца произвести все манипуляции на месте, чтобы домой донести уже готовую рыбку. Кстати, чешуйка карпа, положенная в кошелёк на Рождество принесёт владельцу много деняк в новом году.

Псс, парень! Немного насилия на Рождество? Ну или хотя бы просто рыбки поесть?

Еще одна традиция связана непосредственно с предпраздничным днём. 24 декабря нужно поститься от рассвета до заката, то есть не есть целый день. Детям, которые были достаточно запуганы за пару недель до этого, рассказывают, что если они продержатся, то увидят золотого поросёнка (не шучу, так и говорят). В принципе, так оно и есть, чего только на голодный желудок не померещиться. Поверье идёт еще из Средних веков, когда постились весь Адвент (не в смысле месяц без еды, а только без мяса), а золотой поросёнок был своеобразной наградой тем детям, кто стоически постился вместе со взрослыми.

Это классическая уже реклама чешского напитка Kofola 2008 года. С английскими субтитрами, хотя всё в принципе понятно и так

Наконец, осталось разобрать почему детям в Чехии приносит подарки не православный Дед Мороз или какой-нибудь другой бородач в красном костюме, а какой-то невидимый Йежишек. Да-да, вы прочитали правильно, Йежишек (Ježíšek), он же Младенец Иисус, остаётся невидимым всё время, так что у детей нет шанса его увидеть, сколько бы дней они не постились перед Рождеством.

Традиция, кстати, пошла от самого Мартина Лютера, основателя протестантизма. Сделано это было для того, чтобы помешать популярности св. Николая, который уже в наше время трансформировался во всем знакомого нам Санта-Клауса из рекламы Кока-Колы. Так что подарки под ёлкой оставляют замученные родители невидимый младенец Иисус, а многие дети не особо в курсах кто такой Иисус и путают его с маленьким ёжиком из-за созвучности (Ježíšek-Ježek, Йежишек-Йежек).

Чешский йумор уровня "Одноклассники". - Ты старый и медленный! - А ты вообще младенец!

Но не только христианскими традициями богато время конца года. Весьма популярным остаются всяческие гадания, которые нужно делать на Рождество или после него. До наших времён дожили следующие: разрезание яблок вдоль, отливка свинца, пускание лодочек из скорпулок грецкого ореха и прочие милые остатки дохристианских верований.

Яблоки режут вдоль, чтобы погадать на форму семян. Звезда обозначает удачу и богатство, а крест - это гроб, гроб, кладбище, неудачи. Что характерно, под Рождество в магазинах можно найти специальные яблоки с гарантированной звёздочкой на разрез - коммерческий мир победил

Литьё расплавленного свинца (по-чешски свинец будет olovo) в домашних условиях, показанная в прекрасном фильме Pělíšky 1999 года. Чтобы понять шутку в отрывке, рекомендую посмотреть фильм целиком

Ну а пускание лодочек из скорлупок грецкого ореха со свечкой - это просто гадание на будущее. Современные веяния предписывают пускать их в миске, но можно запустить и на местной реке или прудике. По тому, как будет плыть (или утонет) лодочка можно понять, как будет развиваться жизненная траектория запустившего

Пост вышел неприлично большим. Надеюсь, вы прочитали его с удовольствием.

Разбирал с вами милые рождественские традиции Чехии,

Ваш NickolasLord

P.S.: в пост не вошло множество интересных традиций, которые можно найти в постах на Пикабу или погуглить. Я решил рассказать про самые странные или интересные на мой взгляд.