Рассказы бармена
Доброго денёчка вам в ленту.
Была тут серия рассказов бармена, решил и я оставить небольшой вклад, если кому-то интересно.
Все изложенное ниже является чистой выдумкой автора в кислотном трипе, все совпадения случайны.
Итак, начнём про левак, наёбы и всё что вы любите.
Читая посты от барменов я иногда неиллюзорно охуевал от рассказов разбавления коньяка чаем и прочего жесткого палева.
На своем опыте ни разу не сталкивался с подобной дичью, но могу рассказать менее очевидные разводы.
Вообще весь левак делится на 2 типа:
1) Наёбывают гостя (клиента)
2) Наёбывают заведение (хозяина и руководство)
Расскажу как ВАС могут неочевидно наебать в ПОЧТИ ЛЮБОМ заведении.
1) Кола.
Кола - самый проходной напиток в барах. С колой употребляется всё. Поэтому во многих заведениях виски-кола, ром-кола и подобные борматухи забиты в меню по умолчанию.
А забиты они по такому принципу:
Виски 50мл стоит 200р
Кола 0,25 в стекле стоит 75р
Позиция Виски-Кола подразумевает под собой стакан с уже смешанным напитком.
Таким образом позиция стоит 275р.
Я БУХГАЛТЕР Я ТАК ВИЖУ.JPG
Что должно происходить?
Бармен наливает в стакан со льдом (или без льда по просьбе гостя) виски, доливает до края колу, бутылку колы с остатком ставит перед гостем. Заебись, сработано на 5+
Что происходит по факту?
Бармен наливает виски, доливает колу и... оставляет её под стойкой на следующий стакан.
Только таким образом в каком-нибудь клубе можно делать до 100$ в одно рыло.
Что можно сделать?
1) Если в меню есть объёмы - можете смело требовать положенного объёма колы.
2) Можете взять колу отдельно.
Чек в клубахтребовать обычно бесполезно (там обычно пробиваются сразу огромные чеки, а до этого все заказы хранятся в памяти бармена), да и даже в обычных барах вам пробьют колу - следующему нет.
2) Сорокаграммовочка
Суть проста, вместо 50 наливается 40.
Идея не новая, но с появлением вот такой приблуды реализуется проще.
Знакомьтесь, джиггер на 1,5 унции (44-45 мл)
Этот хуесос отличается от православного тем, что в него входит не полтинник, а всего 45.
а если отступить миллиметр от края будет угадайте сколько?
Говорить тут не о чем.
От православного 50мл его отличить зачастую невозможно, если нет шкалы.
За время пока официант идёт от барной стойки до вашего столика лёд тает на 6-7мл воды.
Заметить нереально даже вооруженным глазом.
Что можно сделать?
Просите лёд отдельно. Это единственный выход.
Если бармен не вконец охуевший ебланоид - без льда он ссыканёт недоливать вам.
На этом остановимся немного, на все вопросы отвечу.
Если читать будет кому-то интересно - дальше запилю немного о наёбывании заведения.
