Пробую копию Buldak Карбонара из Fix-Price⁠⁠

Гуляя по фиксикам наткнулся на вот такую упаковочку лапши за 69р, вниманием привлекла и ценой и обещанным вкусом "сливочного соуса карбонара".

Ааааанпакинг!
Встречают нас: огромный аккуратненький брусок крупной лапши, сухая сврная приправа и жидкая бульонная.

Лапша имеет ярко выраженный запах...чипсов Зяки-Зяки ! 😀 Такой насыщенный луково-чесночный, мммм. Сами приправы безымянные. Вес лапши примерно 110г, вес приправ 25г.

К Коллайд...готовке!

500мл воды и 5 минут.

Достаем, предварительно оставив 100-150мл водички из под лапшички, всыпаем лапшу и жидкий соус.
Соус совсем без остроты! По вкусу немного пряный, с мясными отдаленными нотками и томатностью. Добавляем сырный порошок:

Видете сыр? А он есть.
Отдельно попробовал сырный порошок - совсем без вкуса, хм...

Штош, пробуем лапшу!!!

По вкусу лапша для острофобов, даже в составе перчинки нет. Сливочность небольшая присутствует, а также луковость и вот прям 1 в 1 вкус чипсов Зяки-Зяки от Бингрэ😀.
Сама лапша получилась "альдэнтэ", и по мне так можно было поварить еще пару минут(т.е 6-7), она плотная, упругая и чувствуется эта альдэнте'вость(зубками ее "цок") но не во вред и я такую лапшу наоборот люблю.

Если подытожить вкус, то это лапша с томатами и привкусом(ну прям небольшим) сливок, мясная составляющая практически не ощущается. Восторга после Buldak не вызовет, зато от отсутствия остроты ваши животики будут в порядке☺️ (а огненный дьявол не будет щекотать очко 🔥). Также в + отнесу отсутствие химического насыщенного вкуса, все сделано очень нейтрально, но и не скучно.
Первая китайская лапша где отстутствует острота(это точно в Китае сделано?😂). Хуже ли она чем Buldak? Я бы сказал, что это "лайт-версия" Buldak где оставили 10% сырного порошка, снизили насыщенность жидкой приправы и убрали остроту, лапшу закруглили и снизили цену в 1.5-2 раза.

Увы, но ни на сайте ФиксПрайс, ни гугл не подсказал происхождение этой лапши.

А с вами был мимо пробегавший КошачийТортик, до встречи!