Напомните пожалуйста, а зачем в СССР все поголовно сажали картошку? Что тоже дефицит была? Я честно не помню, да помню дефицит колбасы, других мясопродуктов, но вот по картошке не помню, потому-что даже не пытались покупать потому-что сажали. Вот капуста точно была сезонно, спокойно покупали в сезон. А что было не так с картошкой?
Или это просто скрепа такая была обязательно надо было сажать картошку?
Есть еще теория, что во время холодной войны, государство массово раздавало участки земли гражданам под дачи или просто "под картошку"
Типа если б случился обмен ядерными ударами, то как бы основная масса населения все равно бы выжила ( вне крупных городов )
Но вот государственное управление было бы нарушено на неопределенный срок. То есть все промышленное производство продуктов питания, как и вся логистика, и пр, и пр.
И если нехватка одежды, медицинского обслуживая и т.д. - имело бы отложенный, во времени, эффект, то вот с едой вопрос был бы прям срочный.
А вот если человек имеет участок и имеет представление, как там вырастить картофан и еще какие нибудь фрукты\овощи\ягоды, которые можно засолить\закатать\сварить и хранить просто в холодном погребе даже при полном отсутствии электричества, да еще и имеет какой то их запас даже в мирное время и при отсутствии острой необходимости - это уже облегчало бы задачу.
А ты покупал картошку в советском магазине? Запах гнили до сих пор помню, отдел овощи, это обитель дедушки Нургла. Там гнилой чуть ли не половина. Поэтому либо садишь, либо жрёшь гниль.
Вот поэтому пост и запилил, что в магазине не покупали родители, нужды не было потому-что сажали, вот и задался вопросом а был ли дефицит, реально много не помню. Капусту на засолку покупали это помню, качество кстати отличное и стоила копейки. Эх той бы капусты квашеной сейчас, то что в Ленте сейчас тоже вкусно, но все равно не то.
Понимаешь, у нас в СССР была традиция: каждый год... ну и дальше, по канону.
Это не нужно понимать. В это нужно верить. И это было правильно.
Картошка при ССРСР была в магазинах, может и не всегда, и может и гнилая, и зеленая, но массово сажать картошку стали как раз после распада СССР - тогда чаще всего у людей массово не было денег. Рассвет дач и огородов пришелся на перестроечные и послеперестроечные годы, когда людям не платили зарплату по несколько месяцев , а то и больше. А если была зарплата, то цены в магазинах были уже такие, что и своей картошки радовались и все что на грядках выросло: это могло кормить семью до весны
А еще давали зарплату продукцией и именно в те годы появились продажи хрусталя-колготок-носков-сумок, кто что производил, тем могли зарплату и выдать))) а кушать хотелось не хрусталь и не колготки
Нифига, в локации где рос эта тема пошла примерно с 86 года. Даже хранилища частные строили для картошки, которые в народе "ямами" называли. В 90-е это было вовсю развито, только в 90-е воровать начали. (((
