раскрыть ветку (6)
раскрыть ветку (1)
Куркуму только в один вид плова добавляют, который называется Зарчава палов.
Куркума отшибает запах зиры. Для цвета риса лучше всего хорошенько обжаривать лук. Чем сильнее будет обжарен лук, тем темнее будет рис.
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (2)
г. Ташкент. Плов в Ташкенте белый, так как используют не красную морковку, а жёлтую. Но мне ли вам знающим объяснять.
раскрыть ветку (1)