Пивоникл, коллаборация СПБ Khoffner brewery и Команды Nerds Geektrip⁠⁠

Коллаборация СПБ Khoffner brewery и Команды Nerds Geektrip. Sour Ale "Пивоникл" 6/17%, ж/б 0.5, сроком жизни 365 суток. Довольно зелено 😁, по цветовой гамме. Производителем обещано получение энергии джунглей, посмотрим.
Пены при наливе нет вообще, всё логично, её и не должно было быть в силу специфики напитка. Карбонизация средняя.
Цвет грейпфрута, люблю такой.
Аромат тархуна, реально пахнет слегка тархуном 🙂.
Кислый эль, цитрусовый вкус яблочного оттенка с кислинкой лайма и кажется грейпфрута либо брусники (согласен. По отдельности у них вкус разный, но в смеси вкусов и такой эффект норма). Плотное питкое, в жару хорошо утоляющее.
Кислота лимона и яблока и пряный привкус в послевкусие, во рту долго сохраняется.
Получается во вкусе умудрились собраться и яблоко, брусника, лимон, тархун и бергамот и фруктово ягодное пюре. На выходе абсолютно новый колаб. Хм. Необычно как то. Ново. Возможно я мало дегустировал кисляки. Я не сильный поклонник кисляков, точнее, я только недавно "дорос" до них, но, Пивоникл хорош и понравился.
Есть ли с чем уже сравнить? Спросите вы. Да. Около 30-40 вариантов в моём багаже есть. И это не мало по любым меркам. Имхо.
P.s. энергию джунглей не ощутил, однако получил набор других, не менее положительных эмоций. Свежо, необычно, годно. Минус только цена. 345р это перебор.
Спасибо за внимание 🙂✌️