Овсяные оладьи на кефире. Готовим на тандыре⁠⁠

Здравствуйте, друзья! С Вами шеф-повар Олег Ольхов, продолжаем готовиться к Масленице и готовим обычно-необычные вещи на тандыре. В этот раз сделаем овсяные оладьи на кефире.

Вот что нам будет нужно:

мука овсяная - 450 г
кефир - 500 мл
яйцо куриное - 2 шт
сахар - 30 г
соль - 5 г
сода - 1/2 ч.л.
масло растительное для жарки
сливочное масло для смазывания

Приятного аппетита и до новых встреч!