А был ли в СССР йогурт?
Дикие люди встречаются иногда, сам такой был. Попал к нам откуда-то ящик хлопьев типа Cornflakes. И по русски даже написано: попробуйте эти хлопья не сухими есть а с молоком или йогуртом.
- Что такое йогурт? Спрашиваю.
- Да хрен его знает, жри так.
Вкусно. Но загадка осталась.
А йогурт появился через пару лет в наших магазинах. Почему-то до перестройки не помню я такого.
Может и был йогурт в СССР?
Интернет говорит что было похожее, но назывался аэрин.А йогурт в современном понимании был импортный и появился ближе к распаду
Да я понял уже. Йогурт по другому стекает со стакана чем кефир , а сосиска в тесте не хот дог потому что тесто сырое или не сырое. А гренка у нас называется "крутон". И капучино это не кофе со сгущёнкой. Консоме с пашотом это не бульон с яйцом.
В СССР йогурт производили с 1920-х годов. Он продавался в аптеках как лечебное средство под названием ягурт. В толковом словаре Ушакова (1935 г.) есть слово «югу́рт» (и как вариант произношения — «ягу́рт») с толкованием: «Болгарское кислое молоко».
