Первый вопрос: для чего?
Ни для кого не секрет, что современные браузеры достаточно мощные, и не только на компьютерах, но и на мобильных устройствах, таких как планшеты, смартфоны, навигаторы и даже игровые приставки (пример: xBox или PS).
Создание игры именно на HTML5 технологии позволяет создавать игры сразу для широчайшего круга устройств, а структура HTML + JavaScript позволяет создавать все это очень просто и главное - быстро!
Второй вопрос: Как?
На этот вопрос можно легко ответить - берешь и создаешь! В сети очень много материалов и информации по этому поводу, но многое из всего этого является копипастом, тоннами сливающимся на простых ребят, которые желают сделать что-то толковое, но из-за отсутствия наглядных примеров это становится задачей очень сложной.
Я постарался тут собрать видеоуроки, доступные каждому и в которых процесс наглядно рассказан автором в режиме онлайн.
Да и просто наблюдать, как кто-то на твоих глазах создает игру, довольно интересно и увлекательно.
Из-за того, что я тут только зарегистрировался, я не могу добавлять видео, так что смотреть придется через ютуб.